Haberler

Dünyanın en büyük doğal sağlık ürünleri fuarı olan Natural Products Expo West, 4 - 6 Mart 2026 tarihleri ​​arasında Los Angeles Anaheim'daki Anaheim Kongre Merkezi'nde başarıyla sona erdi. BIODEP, Çin'in probiyotik sektörünün yenilikçi gücünü ve teknolojik becerisini küresel iş ortaklarına sergileyen temel probiyotik ürün portföyüyle fuarda yüksek profilli ilk çıkışını yaptı. Bir Bakışta Expo'nun Öne Çıkan Noktaları 42 yıllık bir mirasa sahip bir sektör karşılaştırma etkinliği olan bu yılki etkinlik, Kroger, Walmart ve Amazon gibi önde gelen Kuzey Amerikalı alıcıların tam katılımıyla, dünya çapında 3.500'den fazla katılımcıyı ve 85.000'den fazla profesyonel katılımcıyı bir araya getirdi. Katılımcıların %80'inin yerinde ticari ortaklıklar sağladığı fuar, işletmelerin yüz milyarlarca dolarlık Kuzey Amerika sağlık ve sağlıklı yaşam pazarına girmeleri için temel bir kapı görevi görüyor. Öne Çıkan Temel Ürünler Yüksek Aktiviteli Patentli Türler: Kilo kontrolü sağlayan türler, uzun ömürlülüğü teşvik eden türler ve Akkermansia muciniphila (AKK) dahil olmak üzere yıldız türleri, uluslararası düzeyde lider bir seviyeye ulaşan tescilli teknolojilerle birlikte yerinde sergilendi. Çoklu Senaryo Çözümleri: Bağırsak sağlığı, bağışıklık modülasyonu ve belirli popülasyon gruplarına yönelik bakımı kapsayan tam bir ürün yelpazesi, 5.000'den fazla suştan oluşan bir suş kütüphanesinden ve 60'tan fazla patentli teknolojiden yararlanılarak geliştirilmiştir. Ürünler, çoklu dozaj ve çoklu formül çözümlerinin özelleştirilmiş geliştirilmesine tam destek sağlayan altı farklı dozaj formunda mevcuttur. Tam Endüstriyel Zincir Yetenekleri: Şirket, dünya çapında 20'den fazla ülke ve bölgeye ihraç edilen ürünleriyle, 100 tonluk probiyotik ham toz üretim kapasitesini ve otomatik üretimdeki rekabet avantajlarını sergiledi. Bu sergi aracılığıyla BIODEP yalnızca uluslararası işbirliği için sağlam bir köprü kurmakla kalmadı, aynı zamanda yerli Çin türlerinin "Çin'de Üretildi" probiyotik ürünleriyle küresel sahneye adım atmasını da güçlendirdi. Geleceğe baktığımızda mikrobiyoloji alanına olan bağlılığımızı derinleştirmeye devam edeceğiz ve küresel sağlık ve sağlıklı yaşama hizmet etmek için daha kaliteli Çin probiyotik çözümleri sunacağız.

29 - 30 Ekim 2025 (yerel saat) tarihleri ​​arasında, dünya çapında beklenen 2025 SupplySide Global - Uluslararası Doğal, Sağlıklı ve Yenilikçi Malzemeler Fuarı - ABD'nin Las Vegas kentinde görkemli bir şekilde gerçekleştirildi. Çin'in probiyotik endüstrisinde lider bir kuruluş olan BIODEP, bu uluslararası sahnede dikkat çekici bir görünüm sergiledi ve Çin'in probiyotik alanındaki yenilikçi başarılarını ve teknolojik gücünü dünyaya sergiledi. Uluslararası Sahnede Çin Gücü Küresel sağlık sektörünün trend belirleyicisi olarak tanınan SupplySide Global, doğal ekstraktlar, nutrasötik bileşenler ve besin takviyeleri alanlarındaki en büyük ve en etkili uluslararası fuarlardan biridir. Bu yılki sergi, sağlık endüstrisindeki en son trendleri ve gelecekteki gelişmeleri tartışmak üzere dünya çapında 100'den fazla ülke ve bölgeden besin maddesi tedarikçilerini, fonksiyonel gıda ve besin takviyesi markalarını, araştırma kurumlarını ve biyoteknoloji kuruluşlarını bir araya getirdi. Probiyotik İnovasyona Odaklanma: Teknolojik Güç Küresel Düzeni Destekliyor Sergide BIODEP, probiyotiklerdeki birçok yenilikçi başarının altını çizdi: · Bama'daki asırlık insanlardan elde edilen yaşlanma karşıtı AKK suşu ( Akkermansia muciniphila AKK-LTA21F2); · Bebek sağlığına yönelik anne sütünden elde edilen suşlar ( Lactobacillus reuteri FPHC2951, Bifidobacterium breve FPHC4024); · EPS (eksopolisakkarit) üretimi yüksek olan kefir türevi suşlar ( Lactobacillus helveticus LZ-R-5, Lactobacillus plantarum T1, Lactobacillus paracasei GL1). Bu yenilikler, Çin özelliklerine sahip gelişmiş probiyotik Ar-Ge yeteneklerini ortaya koyuyor. Ek olarak BIODEP, çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarına uyum sağlarken gerinim stabilitesini ve emilim verimliliğini artıran yağ damlacığı ve kristal boncuk dağıtım sistemleri gibi benzersiz formülasyonlar geliştirmiştir; bu da probiyotik inovasyonundaki teknolojik becerisini tam olarak yansıtmaktadır. Bu başarılar BIODEP'in sağlam Ar-Ge temelleri ve sanayileşme yetenekleri üzerine inşa edilmiştir . Şirketin mikrobiyal bankasında 40'tan fazla ticari suş olmak üzere yaklaşık 2.000 suş bulunmaktadır ve Lactobacillus plantarum'un canlılığının korunması gibi önemli teknolojilerde lider konumdadır . Şu anda BIODEP, yıllık 100 ton yüksek aktiviteli dondurularak kurutulmuş toz üretimi ile probiyotik ham toz için yüz ton düzeyinde üretim kapasitesine ulaşmıştır. Dünya çapında çok sayıda üretim üssü ve Ar-Ge merkezi işleterek uluslararası pazar genişlemesini sürekli olarak desteklemektedir. Probiyotik Küreselleşmesini Teşvik Etmek İçin Uluslararası İşbirliğini Genişletmek SupplySide Global platformundan yararlanan BIODEP, potansiyel işbirliklerini keşfetmek için küresel endüstri liderleri ve profesyonel kitlelerle bağlantı kurdu. Ürünleri halihazırda Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve İspanya gibi gelişmiş pazarlar da dahil olmak üzere 20'den fazla ülke ve bölgeye ihraç edilmektedir. Bu sergi aracılığıyla BIODEP, küresel probiyotik pazarındaki en son trendler ve tüketici talepleri hakkında ilk elden bilgiler elde ederek pazar stratejisini optimize etmek için değerli girdiler sağladı. Şirket, temel probiyotik teknolojilerinde Ar-Ge ve inovasyona odaklanmaya devam edecek . BIODEP, Çin probiyotik teknolojisini dünya sahnesine çıkarmaya ve Çin bilgeliğini küresel sağlık endüstrisine katkıda bulunmaya kararlıdır.

Çığır açan inceleme şunları ortaya koyuyor: Protein-polisakkarit "mükemmel sinerji" tadı ve sağlığı nasıl yeniden şekillendiriyor. Giriş: Yoğurtun ipeksi doku ve sağlık yararları ile hala büyüleniyor mu? BioDep ve Profesör Li Wei'nin Nanjing Tarım Üniversitesi'nde araştırma ekibi tarafından çığır açan bir inceleme, Üst düzey Gıda Bilimi Dergisi'nde yayınlanan gıda bilimi ve gıda güvenliğinde kapsamlı incelemeler 》 (Etki Faktörü: 14.1, CAS Q1 Top Journal), "moleküler seviyeli dergi)," moleküler düzeyde ", both doprit-tabanlı, eksprese temelli, eksprese temelli interese tabanlı, eksprese temelli intersaya dayalı olarak, eksprese temelli introje, ekstremasyona dayalı olarak ortaya çıkarır. (EPS) ve proteinler! Bu çalışma sadece işyerinde karmaşık mekanizmaları incelemekle kalmaz, aynı zamanda gelecekte fonksiyonel yoğurtların hassas tasarımı için altın bir yol çizer. "Fermente süt ve bitki bazlı yoğurtlarda ekzopolisakkarit-protein etkileşimlerindeki son gelişmeler: mekanizmalar, sağlık yararları, analitik teknikler ve gelecekteki yönelimler", EPS-protein etkileşimlerinin "kara kutusunu", kefalet, pea proteininde ve daha da fazlasını kapsar. Bu "dinamik ikili", Yoğurt'un fiziksel yapısını nasıl şekillendirdiğini, duyusal çekiciliği nasıl geliştirdiğini ve olağanüstü sağlık potansiyelinin kilidini açtığını ortaya koyuyor. Genel Bakışı İnceleyin Bitki bazlı diyetlerin yükselişinde Yoğurt, sütten çeşitli bitki bazlı alternatiflere kadar genişledi. İster süt ister bitkiden türetilmiş olsun, dokunun temel sırrı fermantasyon sırasında bakteriyel EP'ler ve proteinler arasındaki "sinerjistik etkileşimde" yatmaktadır. Bu derleme EPS-protein bağlanma mekanizmalarını araştırıyor, proteinler (kazein, peynir altı suyu, soya, bezelye vb.) Arasındaki çok boyutlu etkileşimleri detaylandırıyor ve doku, su tutma, stabilite ve biyoaktiviteyi arttırmada kritik rollerini vurgulamaktadır. Ayrıca EPS-protein bağlanmasını (pH, sıcaklık, moleküler yapı, eksojen enzimler) etkileyen faktörleri tartışır ve fonksiyonel fermente gıdalar için teorik bir temel sağlayan yapısal analiz ve hassas gıda tasarımı için gelecekteki araştırma yönergelerini önerir. Çekirdek içerik vurguları (1) Mekanik anlayışlar: EPS ve proteinler arasındaki bağlanma tek bir etkileşim değildir, ancak yük çekimi, hidrojen bağlanması, hidrofobik etkileşimler ve uzamsal dolaşma gibi çoklu mekanizmaları içerir. Örneğin, süt bazlı proteinler asidik koşullar altında pozitif bir yük taşır ve negatif yüklü EPS ile stabil komplekslerin oluşumunu kolaylaştırır. Aksine, daha düşük hidrofobiklik ve kompakt yapıları nedeniyle bitki proteinleri, bağlanma kapasitesini arttırmak için genellikle termal denatürasyon veya enzimatik hidroliz gerektirir. (2) Kalite Geliştirme: EPS-protein kompleksleri, yoğurtun viskozitesini, jel mukavemetini ve su tutma kapasitesini önemli ölçüde iyileştirerek raf ömrünü etkili bir şekilde genişletir ve tüketici duyusal deneyimlerini arttırır. Özellikle bitki bazlı yoğurtta, EPS'nin tanıtımı "yetersiz doku" nun darboğaz sorununu önemli ölçüde hafifletir. (3) Sağlık Faydaları: Fiziksel özellik iyileştirmelerinin ötesinde, EPS-protein kompleksleri, antioksidan, anti-enflamatuar, bağırsak mikrobiyota modülasyonu, kolesterol düşürme ve kan şekeri kontrol etkileri dahil olmak üzere sağlam biyoaktivite sergiler ve "fonksiyonel gıdalar" geliştirmek için güçlü potansiyel gösterir. (4) Teknik Yöntemler: Makale ayrıca, dairesel dikroizm spektroskopisi, Fourier-Transform kızılötesi spektroskopisi, tarama elektron mikroskopisi, moleküler yerleştirme ve NMR gibi çeşitli klasik ve en son analitik teknikleri de gözden geçirir ve EPS-protein etkileşimlerinin yapısal analizi için metodolojik destek sağlar. Grafiksel takdir Şekil 1 Kapsüler polisakkaritin (CPS) biyosentetik yolu ve salınan ekzopolisakkarit (reps) Şekil 2, proteinlerle bağlandıktan sonra fermente süt ürünleri/bitki bazlı yoğurt kalitesini iyileştiren EPS şematik diyagramı Şekil 3 EPS-protein bağlanması sırasında ortak moleküller arası etkileşimlerin şematik diyagramı Şekil 4 EPS-protein komplekslerinin bağlanmasını etkileyen faktörler Şekil 5 EPS-protein komplekslerindeki yapısal değişiklikleri analiz etmek için farklı karakterizasyon teknikleri Şekil 6 Gıda sistemlerinde EPS-protein komplekslerinin gelecekteki araştırma yönleri Sonuçlar ve beklentiler Fermente yoğurttaki ekzopolisakkaritler (EPS) ve proteinler arasındaki etkileşim sadece dokusunu ve ağız hissini belirlemekle kalmaz, aynı zamanda fonksiyonel aktivitesini ve sağlık yararlarını derinden etkiler. Bu tür karmaşık mekanizmalarla ilgili araştırmalar "duyusal deneyim" den "moleküler düzeyde hassas tasarıma" dönüşmektedir. Gelecekteki çalışmalar, gerçek gıda sistemlerindeki dinamik değişikliklere odaklanarak çok bileşenli sinerji altında ağ oluşum mekanizmalarına daha fazla önem vermelidir. Yapay zeka ve çok omik yaklaşımları entegre ederek, daha öngörücü model sistemleri kurulabilir. Özellikle bitki bazlı yoğurt alanında, EPS'nin protein ağ oluşumunu nasıl geliştirdiğini anlamak, hem dokuyu hem de işlevselliği geliştirmek için önemli bir yol olacaktır. Orijinal Bağlantı https://doi.org/10.1111/1541-4337.70219

Ülke çapında salgına karşı mücadele zaferi ortaya çıkarmak üzeredir. Yurtdışındaki koronavirüsün yeni vakalarının sayısı hala artmakla birlikte, bilim ve teknoloji, bilimsel uygulamalar ve bilimsel kapsayıcılığın salgına karşı mücadeleyi hızlandırabileceğine inanıyoruz. Ayrıca salgına karşı bu küresel mücadelenin zaferinin yakında gelmesini diliyoruz. Bugün sizinle paylaşılan bu profesyonel inceleme, topluma hizmet veren [anti-epidemik] bioma biosciences döneminde resmi olarak yeni bir sahne açacak. Probiyotik araştırma, üretim ve arzı entegre eden bir biyobilim şirketi olarak, Biodep Biosciences kuruluşunun başında orta yaşlı ve yaşlı insanların bağırsak ve kronik hastalıkları hakkında araştırma planlamaya başladı. "Beyin gut-mikrobiyom ekseninin gözden geçirilmesi ve Alzheimer hastalığında mikrobiyotanın potansiyel rolü" Kasım 2019'da "Alzheimer Hastalığı Dergisi" nde yayınlandı. Bu makale Alzheimer Hastalığı ile ilgilidir. (Alzheimer hastalığı, AD) ve bağırsak florası arasındaki ilişki tartışıldı ve derinlemesine detaylandırıldı. Biodep, tüm insanlığın sağlığı için bir armağandır. BiOGG bileşik probiyotik kombinasyonu formülü, insan kronik hastalıklarına iyi bir çözüm haline gelmeye çalışır. AD (Alzheimer hastalığı), spor yaralanmaları ve genel bağışıklığa ihtiyaç duyan kişilere yardım sağlayacaktır. İlgili ürünlerin uygulama alanındaki ortaklar, [bilimsel yaşlanma karşıtı] geleceğini tartışmak için bu yıl FIC Konferansı'nda tekrar buluşmanıza hoş geldiniz!

Olimpiyatlar için yeni teklifi güvence altına aldığı için biyolojik araştırma ve geliştirme danışmanı Xie Liwei'yi tebrik ediyoruz Küresel olarak, aşırı kilolu/obezite prevalansı hızla artmaktadır. Obezite ve komplikasyonları sadece hastaların yaşam kalitesini ciddi şekilde etkilemekle kalmaz, aynı zamanda topluma ve ailelere ağır bir ekonomik yük getirmektedir. Düşük karbonhidrat diyetleri (LCD) kilo verme tedavisi için bir diyet müdahale modudur. Bununla birlikte, farklı çalışmalarda, LCD müdahalesinin kilo kaybı etkileri oldukça farklıdır. Şu anda bu farkı açıklamak için yeterli kanıt yoktur. Bu, tıbbi kilo yönetimi alanında da zorlu bir yön olan nitel bir fenomendir. 15 Eylül'de, Profesör Hong Chen ve Profesör Sun Jia ekipleri, Güney Tıp Üniversitesi Zhujiang Hastanesi'nde Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nden ve Guangdong Mikrobiyoloji Enstitüsü'nün bağırsak mikrobiyolojisi ve sağlık ekibinden Profesör Xie Liwei, klinik yayınladı. 'Gut mikrobiyota, Mikrobiyoloji Spektrumu dergisinde obezitesi olan hastalar için kısa süreli düşük karbonhidrat diyetinin (LCD) müdahalesinin öngörülebilir bir sonucu olarak hizmet vermektedir. Bu çalışma, ilk kez bağırsak florasının temel karakteristiğinin aşırı kilolu ve obez popülasyonda kısa süreli düşük karbonhidrat diyeti (LCD) kilo azaltma etkisinin bir belirleyicisi olduğunu bildirmiştir. Çalışma, LCD'nin kilo kaybı etkisini tahmin etmek için bağırsak florasının temel özelliklerine dayanan yapay bir sinir ağları (YSA) modeli oluşturuyor. Bulgular klinik tıbbi kilo yönetimi ve müdahale stratejileri için yeni bir yaklaşım sunmaktadır. Küresel olarak, aşırı kilolu/obezite prevalansı hızla artmaktadır. 1980'den beri 70'den fazla ülkede obezite prevalansı iki katına çıktı. Obezite veya obezite ile ilişkili kronik metabolik hastalıklardan etkilenen popülasyon 2 milyardan fazla artmıştır [1]. Ulusal Sağlık İstatistik Merkezi'nden (NCHS) verilere göre, 2017'den 2018'e kadar ABD'de obezite prevalansı yaklaşık% 42.4'tür ve BMI≥40 kg/m2 ile ciddi obezite prevalansı% 9.2'ye ulaşmıştır [2) ]. Aynı zamanda, "Çinli sakinlerin beslenme ve kronik hastalık durumu hakkındaki rapor (2020)" [3] [3], Çinli sakinler arasında aşırı kilolu ve obezitenin yaygınlık/insidans oranının hala hızla arttığını ve yetişkin popülasyonunun aşırı kilolu veya Obezite oranı%50'yi aştı. Aşırı kilolu/obezite, Çin halkının sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet, kanser, vb. [8]. Ek olarak, ergenlerde obezitenin neden olduğu hipertansiyon, dislipidemi ve glikoz metabolizması bozuklukları gibi 29'dan fazla komplikasyon vardır ve ergenlerin fiziksel gelişimini ve sağlığını ciddi şekilde etkilemektedir. Obez hastalar için CVD'ler, obezite ile ilişkili yüksek mortalite ve sakatlık oranının ana nedenidir. CVD'lerin neden olduğu yüksek BMI ile ilişkili sakatlık oranı% 34'tür ve yüksek BMI ile ilişkili mortalite oranı% 41'e kadar yüksektir [9] Artan morbidite, potansiyel sağlık tehlikeleri ve önemli ekonomik yük, aşırı kilolu/obezite sorununu küresel halk sağlığı alanında büyük bir zorluk haline getirmiştir. Son yıllarda, klinik uygulamada çeşitli kilo kaybı müdahaleleri yavaş yavaş uygulanmış ve kılavuzlara yazılmıştır. Yaşam tarzı müdahaleleri obezite tedavisinin temel taşıdır ve diyet müdahaleleri birincil seçimdir. Birçok diyet müdahale modeli arasında, düşük karbonhidrat diyet müdahalesi çok dikkat çekmiştir. Uzun bir geçmişi var, ancak farklı formları var. Son yıllarda, LCD yaygın dikkat çekti, ancak bazı tartışmalar da var. Bu çalışmada, aşırı kilolu/obezite tanısal kriterlerini karşılayan 18-65 yaş arası 51 erkek veya kadın denek yer almıştır (klinik çalışmanın ilk 3 ayında antibiyotik veya ilaç kullanılmamıştır). Denekler gruplara randomize edildi ve farklı gruplara ayrıldı. Enerji kısıtlı normal diyet (ND) grubu ve kalori kısıtlanmamış düşük karbonhidrat diyet grubu (LCD). Diyet müdahale süresi 12 haftaydı. LCD diyet yapısını sağlamak için LCD grubu, öğle ve akşam yemeği için günlük temel yiyecekler yerine standart bir beslenme çubuğu (Guangzhou Nanda Feite Beslenme ve Sağlık Consulting Co., Ltd. tarafından sağlanmıştır) benimsedi. Diğer gıdaların sayısı sınırlı değildir ve aşırı yeme önlenir. Kayıt sırasında (yani başlangıç ​​çizgisi) ve müdahaleden 12 hafta sonra venöz kan ve dışkı örnekleri toplandı. Kan örnekleri, glikoz ve lipit metabolizması, karaciğer ve böbrek fonksiyonu gibi kan biyokimyasal göstergelerinin saptanması için kullanıldı ve dışkı örnekleri, bağırsak flora 16S rDNA amplikon sekanslaması için kullanıldı, 16S rDNA amplikon sıralaması, toplam 2.47 milyon yüksek -kaliteli okumalar elde edildi. Deneklerin diyeti, haftada 3 gün boyunca 24 saatlik bir diyetle izlendi. Tüm çalışma süresi boyunca, normal diyet grubundaki ortalama karbonhidrat alımının oranı yaklaşık% 50 idi ve LCD grubundaki oran yaklaşık% 20 idi (Şekil 1B-D). Kalori alımı kısıtlanmamış olsa da, düşük karbon grubunun ortalama enerji alımı yaklaşık%50 idi. Kayıt, normal diyet grubununkinden önemli ölçüde daha düşüktü. 12 haftalık LCD müdahalesi, BMI, bel çevresi, bel çevresi, vücut yağ yüzdesi ve visseral yağ alanı gibi deneklerin vücut parametrelerini önemli ölçüde geliştirdi. Farklı kilo kaybı sonuçlarına ek olarak, farklı diyet bileşenleri bağırsak florasının bileşimini ve çeşitliliğini etkileyebilir, ancak genel bileşim ve fila düzeyindeki değişikliklerin yanı sıra, önceki çalışmalar LCD'ye rehberlik etmek için yapıcı bir sonuç çıkarmamıştır, bu nedenle analiz ettik Bağırsak flora dizileme verileri ve en yüksek doğruluk ve stabiliteyi sağlamak için minimum hata oranı ve standart sapmayı dikkate alarak 5 kat çapraz doğrulama ve rastgele orman algoritmasını benimsedi. Daha sonra, Flora'nın potansiyel biyobelirteçlerini tanımlamak için testten önce ve sonra ND ve LCD gruplarındaki deneklerin 16S rDNA sekans verilerini analiz ettik. Başlangıçta ve 12. Hafta verilerinde rastgele orman modeli tarafından taranan tüm cinslerin daha fazla analizi, ruminococcaceae ossillospira ve porphyromonadaceae parabacteroidlerin göreceli bolluğunun 12 haftalık LCD müdahalesinden sonra önemli ölçüde arttığını ve farkın istatistiksel olarak anlamlı olduğu bulundu (p <0.05 ). Mevcut araştırma raporlarına göre, bu iki bakteri türü bağırsakta butirat üretiminde rol oynar, bu da kilo kaybına LCD müdahalesi sırasında kilo değişikliklerini etkileyen başka faktörler olabileceğini düşündürmektedir. Her bir denekin kilo kaybını daha fazla analiz edin ve her grubu kilo kaybı parametrelerinin kümelemesine göre iki alt gruba ayırın: BMI, bel çevresi, WHR, BFR ve VFA değişiklikleri: Moderatörlü bir kilo kaybı etkisi. Kilo kaybı grubu (MG) ve önemli kilo verme grubu (farklı kilo verme grubu, DG). LCD müdahalesi koşulları altında, iki alt grubun diyetindeki enerji alımı ve karbonhidratların oranı neredeyse aynıydı, ancak belirgin şekilde etkili alt gruptaki deneklerin kilo kaybı indeksleri daha önemli ölçüde azaldı, bu da bireyselleştirilmiş farklılıkların bireyselleştirilmiş farklılıkların Kilo kaybı etkileri diğer faktörlerden etkilenebilir. Etkilemek Yukarıdaki sonuçlar LCD müdahalesinin iyi bir kilo kaybı etkisine sahip olduğunu göstermektedir, ancak bireysel farklılıklar vardır. Bu nedenle, bu çalışma iki alt grubun bağırsak flora verilerini ayrıca analiz etmiştir ve ayrıca bu diyette iki alt grup arasındaki kilo kaybı farkına neden olan flora ile ilgili potansiyel faktörler olup olmadığını araştırmıştır. Daha fazla alt grup analizinde, LCD alt gruptaki bağırsak florası arasındaki etkileşimi daha fazla analiz etmek için cins seviyesinde birleştirme ağını kullandık ve 12 haftalık LCD müdahalesinden sonra, iki alt grup LCD_DG ve LCD_MG ağ etkileşimi karmaşıklığı Ağın azaldı, ancak LCD_DG, taban çizgisinde ve 12. haftada LCD_MG'den daha yoğun, daha kapsamlı ve daha zengin bir ağ etkileşim karmaşıklığı gösterdi. Yukarıdaki sonuçlar, floranın bileşim ve çeşitliliğindeki farklılıklara ek olarak, floranın yapısı ile floranın etkileşiminin karmaşıklığı arasındaki farklılıkların, kilo kaybındaki bireysel farklılıkların önemli bir nedeni olabileceğini göstermektedir. etki. Düşük karbonlu alt grupta, rastgele orman modeli algoritması ile analiz, bacteroidaceae bacteroidlerin taban çizgisi nispi bolluğunun düşük karbonlu diyetin iki alt grubunda istatistiksel olarak farklı olduğunu bulmuştur. Doğrusal regresyon analizine göre, bacteroidaceae nispi bolluğunun taban çizgisinin kısa süreli düşük karbonlu diyetin kilo kaybı etkisi ile pozitif ilişkili olduğunu bulduk. Yukarıdaki sonuçlara dayanarak, ROC modeli, düşük karbonlu Bacteroides alt grubunun taban çizgisi göreceli bolluğuna dayanarak oluşturulmuştur. ROC modeli, her veri noktasının eğri üzerindeki duyarlılığını aynı sinyal uyaranına yansıtır ve değişkenlerin duyarlılığını ve özgüllüğünü kapsamlı bir şekilde yansıtır. Bu çalışmada, ROC modeli AUC değeri%73.2'ye ulaştı, bu da bakteroidlerin taban çizgisi nispi bolluğunun kısa süreli düşük karbonhidrat diyet kilo kaybı etkisi için belirli bir öngörücü değere sahip olduğunu düşündürmektedir. İnsan bağırsağındaki flora bağımsız bir birey olmadığından, bakteriler arasında karmaşık bağlantılar vardır. Bu nedenle, bu araştırma yapay sinir ağı (ANN) tanıtmaktadır. Ann, karmaşık veri analizi için biyolojik sinir ağlarını simüle etmek için eğitilmiş ve kullanılan daha güçlü bir derin öğrenme modelidir. Ann biyolojik sinir ağlarına dayanmaktadır. Ağın temel prensibi, insan beyin yapısı ve dış uyaran tepki mekanizmasını taklit eden, ağ topolojisi bilgisine dayanan bir model oluşturma, ilişkilendirici bellek, sınıflandırma ve tanıma, optimize edilmiş hesaplama ve doğrusal olmayan haritalama işlevlerine sahiptir. Son yıllarda, karmaşık verilerin işlenmesine giderek daha fazla tıbbi araştırma uygulanmaktadır. LCD grubunun kilo kaybı parametrelerinin değişim değerlerini ve oranlarını, grubun genel bağırsak florasının temel göreceli bolluğuna dayanarak YSA modeline dahil ettik ve ayrıca daha yüksek bir öngörücü model belirleme katsayısı (R2) elde ettik, bu da Ann'in etkisi tahmini doğrusal modelden daha iyidir, bu da tahmin etkisinin daha iyi olduğunu düşündürmektedir. Sonuç olarak, mevcut araştırmalar aşırı kilolu/obez insanlarda, kalori kısıtlaması olmayan kısa süreli LCD müdahalesinin önemli bir olumsuz etkisi olmadan önemli bir kilo kaybı etkisine sahip olduğunu göstermektedir. Kısa süreli LCD kilo kaybında bireysel farklılıklar vardır. LCD müdahalesinden önce başlangıçta bacteroidaceae bacteroidlerin nispi bolluğu, kısa süreli LCD müdahale kilo kaybı etkisi ile pozitif ilişkilidir. Son olarak, bu çalışma başlangıçtaki bağırsak florasının nispi bolluğuna dayanan yüksek hassasiyetli bir YSA tahmin modeli oluşturmuştur. YSA Tahmin Modeli aracılığıyla, bağırsak florasının taban çizgisi göreceli bolluğunun, LCD müdahalesinden önce bireyselleştirilmiş kilo kaybı etkisinin bir yordayıcısı olarak kullanılabileceği bulunmuştur. , Klinik tıp kilo yönetimi için önemli bir yol gösterici önemi vardır. İlgili araştırma sonuçları "Mikrobiyoloji Spektrumu" nda yayınlanmıştır. Bu araştırmanın sonuçlarına dayanarak, klinik tıp kilo yönetiminde, bağırsaklardaki bacteroidaceae bacteroidlerin göreceli bolluğu nispeten düşüktür, ancak LCD yoluyla kilo vermeyi uman aşırı kilolu/obez denekler, LCD'nin kilo kaybını artırabilir. karşılık gelen prob Tics . Etki. Şu anda, araştırma grubumuz Guangdong Mikrobiyoloji Akademisi Mikrobiyoloji Enstitüsü ve Xie Liwei Araştırma Enstitüsü Ekibi ile birlikte, probiyotiklerin ve düşük karbonlu diyetlerin birleşik kullanımı hakkında klinik kilo kaybı araştırması yapmak için çalışıyor. ağırlık yönetimi. Güncellenmiş araştırma sonuçlarını dört gözle bekleyelim. Bu çalışmanın ana yazarı, Güney Tıp Üniversitesi, Zhujiang Hastanesi, Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nde bir doktor olan Zhang Susu; İlk yazar Wu Peili, Nanfang Hastanesi, Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nde doktora adayı, Güney Tıp Üniversitesi; Tian aynı zamanda bir doktora, Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü, Zhujiang Hastanesi, Güney Tıp Üniversitesi, Güney Çin'de Uygulamalı Mikrobiyoloji Eyalet Kilit Laboratuvarı Profesörü ve Araştırmacı Xie Liwei, ortaklaşa yetiştirilen yüksek lisans öğrencileri; Liu Bingdong, Jinan Üniversitesi İlk Bağlı Hastanesi Psikiyatri Bölümü'nden Profesör Pan Jiyang ve Güney Çin'deki Uygulamalı Mikrobiyoloji Devlet Kilit Laboratuvarı'ndan araştırmacı Xie Liwei tarafından doktora öğrencilerinin ortak eğitimidir. Bu makalenin ilgili yazarı, Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nden Profesör Sun Jia, Güney Tıp Üniversitesi Zhujiang Hastanesi ve ortak yanıt veren yazarlar, Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nden Profesör Chen Hong, Güney Tıp Üniversitesi Zhujiang Hastanesidir, ve Guangdong Bilimler Akademisi, Mikrobiyoloji Enstitüsü bağırsak mikroekolojisi ve sağlık ekibinden araştırmacı Pi Xie Liwei.

19 Ekim sabahı, 2021 Taihu Yetenek Zirvesi büyük ölçüde açıldı. 'Yeni Çağ, Yeni Yetenekler ve Yeni Ekoloji' temasıyla bu zirve, inovasyon odaklı ve endüstriyel olarak güçlü kentsel gelişim ihtiyacına, faktörlerin sinerjisini güçlendirmeye ve kaynakların toplanmasına odaklandı. 50'den fazla Çinli ve yabancı akademisyen, 50 tanınmış üniversite lideri, 100 ulusal düzeyde uzman, 100 seçkin yerel yetenek ve 1.000'den fazla olağanüstü genç yetenek çekti. Açılış törenine ek olarak, konferansta ayrıca düşünce toplantıları, hızlanma kampları, proje yol gösterileri ve başarı yerleştirme gibi 20 yetenek inovasyonu temalı etkinlik yer aldı. 'Ai Cai, Xi Wang geldiniz' dönemindeki en güçlü ses. Zhu Aixun, Belediye Parti Komitesi Sekreter Yardımcısı, Du Jiangfeng, Çin Bilimler Akademisi Akademisyeni, Parti Komitesi Daimi Komitesi Üyesi ve Çin Bilim ve Teknoloji Başkan Yardımcısı ve Hong Hao, Yardımcı İl Partisi Komitesi Örgüt Bakanı ve İl Yetenek Ofisi Müdür Yardımcısı sırasıyla konuşmalar yaptı. Çin Bilimler Akademisi Eski Başkan Yardımcısı Yang Bailing, Hu Wenzhong, İnsan Kaynakları ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Mesleki ve Teknik Personel Yönetimi Bölümü müdür yardımcısı ve birinci düzey müfettiş, Jiang Hong, İl Bölümü müdür yardımcısı Bilim ve Teknoloji, Çin Mühendislik Akademisi Akademisyeni, Alman Mühendislik Bilimleri Akademisi Akademisyeni, İsveç Akademisyen Kraliyet Mühendislik Bilimleri Akademisi Wu Zhiqiang, Ulusal Bulaşıcı Hastalıklar Merkezi Direktörü, Bulaşıcı Hastalıklar Bölümü Direktörü Fudan Üniversitesi Huashan Hastanesi Zhang Wenhong, ünlü ekonomist Ren Zeping, Çin Personel Bilimleri Akademisi Başkan Yardımcısı Liu Xuezhi ve şehir liderleri Zhou Minwei, Bai Changling, Wang Zuocai, Jiang Min ve Gao Yaguang açılış törenine katıldı. Bu yıl, Wuxi'nin 'Taihu Talent Planı', proje desteği, maaş sübvansiyonları ve 'One Enterprise, One Politika' gibi özelleştirilmiş hizmetler gibi kapsamlı destek alacak yeni listelenen 27 önde gelen yetenek takımı oldu. Jiang Min, Belediye Partisi Komitesi Daimi Komitesi üyesi ve Belediye Hükümeti Sekreter Yardımcısı, Zhang Wenhong, Fudan Üniversitesi'ne bağlı Huashan Hastanesi Bulaşıcı Hastalıklar Dairesi Direktörü ve Bulaşıcı Hastalıklar Dairesi Takım Lideri Şehrin Beşinci Halk Hastanesi, ilk kısa listeye alınan takımların liderlerine madalya verdi.

Son zamanlarda, Jiangsu Biodep Biotechnology Co., Ltd ile birlikte Nanjing Tarım Üniversitesi, Profesör Li Wei, Gıda Bilimi ve Teknolojisi Fakültesi Araştırma Grubu. Food Research International'da (Q1, IF = 8.1) " Lacticasaseibacillus paracasei SNB türevi postbiotik bileşenlerin bağırsak bariyeri disfonksiyonu ve bağırsak mikrobiyotasının bileşimi üzerindeki etkileri" başlıklı bir araştırma makalesi yayınladı . Bu makalenin ilk yazarı, Gıda Bilimi ve Teknolojisi Koleji, Nanjing Tarım Üniversitesi'nde doktora öğrencisi Xiao Luyao ve Profesör Li Wei karşılık gelen yazardır. Bu makale probiyotiklerden türetilmiş postubiotiklere odaklanmakta ve laktikaseibacillus paracasei SNB'den türetilmiş postubiotik bileşenlerin işlevini ve uygulama potansiyelini ortaya koymaktadır. Bu bileşenler bağırsak bariyeri hasarına karşı korur, laktik asit bakterilerinin büyük bir karbon ve azot kaynağı olarak proliferasyonunu teşvik eder ve bağırsak florasını olumlu düzenler. Araştırma geçmişi: Hepimizin bildiği gibi, bağırsak florası insanların sağlığı ile yakından ilişkilidir ve insan fizyolojik fonksiyonlarının birçok yönü, enerji metabolizması, bağırsak bariyeri, bağışıklık ve sinir sistemleri gibi karmaşık bağırsak mikrobiyomundan etkilenir. Bağırsak florası ve ev sahibi sağlık arasındaki yakın ilişki göz önüne alındığında, diyet müdahalesi bağırsak florasını düzenlemek için yaygın bir araçtır. Probiyotikler genellikle güvenli mikroorganizmalar olarak kabul edilir. Şu anda, Lactobacillus ve Bifidobacterium ana probiyotik takviyelerdir ve probiyotiklerin konak sağlığı üzerindeki pozitif düzenleyici etkileri tam olarak incelenmiştir. Uluslararası Probiyotik ve Prebiyotik Bilim Derneği (ISAPP) tarafından yayınlanan konsensüs açıklamasına göre , postubiyotikler, canlı olmayan bakteriler de dahil olmak üzere "canlı olmayan mikroorganizmaların preparatları ve/veya bileşenleri" olarak tanımlanır. Metabolitler ve/veya bakteri ayrıştırma bileşenleri. Postbiotikler sadece insan bağışıklığı düzenlemesinin bir sembolü olarak değil, aynı zamanda insan vücudu üzerinde doğrudan faydalı etkiler üreten bir besin maddesi olarak hareket eder. Bağışıklık tepkisini, vücut metabolizmasını, sinir iletimini ve diğer fonksiyonları düzenlemede probiyotikler ve prebiyotiklerden daha üstün benzersiz bir etki gösterdiler ve uygulamada daha fazla ve daha geniş potansiyellerle depolama, nakliye ve işleme probiyotiklerinin eksikliklerini telafi ettiler. Lacticaseibacillus paracasei S-NB, bu laboratuvarla Aksu, Sincan, Çin'deki geleneksel fermente sütten izole edildi. Önceki çalışmalarda, bu suş, çok sayıda canlı bakteri, hızlı proliferasyon ve güçlü yapışma kabiliyeti, vb . tamamlanmış. Bu nedenle, S-NB suşunun yüzey bileşenlerinin probiyotik fonksiyon değerlendirmesi ve bağırsak florasının regülasyon potansiyeli üzerine çalışma, bu suşun potansiyel fonksiyonlarının mevcut anlayışını daha da teşvik edecektir. Bu çalışmanın amacı (1) laktikasaseibacillus paracasei S-NB türetilmiş postbiotiklerden kapsüler polisakkaritin (B-CPS) ve yüzey proteininin (B-SLP) koruyucu mekanizmasını bağırsak hücre bariyeri hasarı üzerinde araştırmak; (2) B-CPS ve B-SLP'nin, farklı türlerin laktobacillus'un büyümesini ve çoğalmasını teşvik etmek için majör karbon ve azot kaynakları olarak kullanılıp kullanılamayacağını değerlendirmek; (3) B-CPS ve B-SLP'nin insan bağırsak mikrobiyal bileşimi ve SCFA'lar üzerindeki etkilerini ayrı ayrı ve birleşik olarak belirleyin. Sonuç ve Beklenti: Bu çalışmada, postbiotik bileşenler B-CPS ve B-SLP, laktikaseibacillus paracasei S-NB suşunun yüzeyinden izole edildi . İlk olarak, Caco-2 bağırsak epitel hücrelerinin LPS ile indüklenen bariyer hasar modeli oluşturuldu ve 100 μg /MLB-CPS ve B-SLP ile ön muamelenin bağırsak epitel hücrelerinin transmembran direnç değerini artırabileceği, hücre arttırabileceği doğrulandı. geçirgenlik ve sıkı bağlantı proteininin nispi ekspresyonunu arttırır. Bu sonuçlar, B-CPS ve B-SLP'nin bağırsak epitel hücrelerinin bütünlüğünü onarmak için yararlı olduğunu göstermiştir. Ek olarak, B-CP'lerin moleküler ağırlığının ve B-SLP'nin partikül boyutu dağılımının, in vitro olarak simüle edilmiş gastrointestinal sindirimden sonra önemli ölçüde değişmediği ve B-CPS ve B-SLP'nin ana karbon ve azot olarak hizmet edebileceği bulunmuştur. Sırasıyla 8 farklı Lactobacillus suşunun büyümesini ve çoğalmasını teşvik etmek için kaynaklar. İn vitro anaerobik fermantasyon deneyleri, B-CP'ler ve B-CPS ve B-SLP karışımı eşit oranlarda, özellikle bifidobacterium, konakçıya zararlı patojenlerin oranını azaltabilir ve kısa süren patojenlerin oranını azaltabilir ve -Kaken yağ asitleri. Çevresel değişkenler (pH, kısa zincirli yağ asitleri) ve cins seviyesindeki Top50 bakterileri arasındaki korelasyon daha fazla analiz edildi ve sonuçlar, kısa zincirli yağ asitlerinin seviyesinin en faydalı bakterilerin bolluğu ile pozitif korelasyon gösterdiğini gösterdi. Sonuçlar, laktikasaseibacillus paracasei'nin postbiotik bileşenleri olan B-CPS ve B-SLP'nin insan bağırsak sağlığını iyileştirme potansiyeline sahip olduğunu ve fonksiyonel gıdalarda veya sağlık ürünlerinde daha fazla geliştirilmesi ve uygulanması bekleniyor. Yazar hakkında: Li Wei, Profesör, Dekan Yardımcı, Doktora Süpervizörü, Gıda Bilimi ve Teknoloji Fakültesi, Nanjing Tarım Üniversitesi; Ziyaret Bilgin, Tıp GI/Beslenme Bölümü, Harvard Tıp Fakültesi/Bölüm Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme, Boston Çocuk Hastanesi, Ortak Süpervizör: Wayne I. Lencer. Aynı zamanda Jiangsu Eyaleti Tarım Ürünleri İşleme ve Depolama ve Kalite Kontrolü Deneysel Öğretim Gösteri Merkezi, Gıda Bilimi ve Teknoloji Koleji Biyolojik Mühendislik Öğretim Şubesi Sekreteri ve Nanjing Tarım Üniversitesi Jianggyin Probiyotik Uzman İş İstasyonu Başkanıdır. Aynı zamanda Çin Gıda Bilimi ve Teknolojisi Derneği Üçüncü Gençlik Çalışma Komitesi, Ulusal Bilim ve Teknoloji Yenilik İttifakı Direktörü Gıda ve İlaç Homolog Endüstrisi, Nanjing Mikrobiyoloji Derneği Başkan Yardımcısı ve Üye Nanjing Tarım Üniversitesi Gençlik Bilimi ve Teknoloji Komitesi. Nanjing Tarım Üniversitesi (2015), "Jiangsu Eyaleti Mavi Projesi'nin Mükemmel Genç Omurga Öğretmenleri" (2016) ve "Çift İnovasyon Doktoru" nun "Zhong Shan Scholar Akademik Çaylak" programının üçüncü partisi olarak seçildi ( Bilim ve Teknoloji) Jiangsu Eyaleti Yüksek Seviyeli İnovasyon ve Girişimcilik Yetenek Giriş Programı (2016). Nanjing Tarım Üniversitesi (2018) seçkin parti işleri işçisi, Nanjing Güney Tarım Üniversitesi'nin (2019) "en güzel öğretmeni" ve Nanjing Tarım Üniversitesi'nin (2020) sosyal işbirliği için Üstün Katkı Ödülü'ne layık görüldü. 2012-2015, 2020 Birim Değerlendirme Mükemmel, 2017 Bölüm Seviye Personel İşe Alım Dönemi Mükemmel Değerlendirme. Araştırma bölgeleri: 1) Mikrobiyal Kaynak Keşfi ve Güvenlik Değerlendirmesi 2) Yeni prebiyotikler, probiyotikler ve epigenetiklerin araştırılması ve geliştirilmesi 3) Prebiyotik, probiyotik ve bağırsak probiyotiklerinin bağışıklık aktivitesi üzerine çalışmalar 4) Aktif probiyotiklerin yüksek yoğunluklu fermantasyon kültürü ve aktivite koruma teknolojisi üzerine çalışma 5) Bakteriyel polisakkaritlerin yeni kaynaklarının keşfi 6) Laktik asit bakterileri polisakkaritin fonksiyonu ve aktivitesi üzerine çalışma.