Berita

Dari 4 hingga 6 Mac 2026, Ekspo Produk Asli Barat — pameran produk kesihatan semula jadi terbesar di dunia — berakhir dengan jayanya di Pusat Konvensyen Anaheim di Anaheim, Greater Los Angeles. BIODEP membuat penampilan pertama berprofil tinggi di ekspo itu dengan portfolio produk probiotik terasnya, mempamerkan kekuatan inovatif dan kehebatan teknologi sektor probiotik China kepada rakan kongsi perniagaan global. Sorotan Ekspo Sepintas lalu Sebagai acara penanda aras industri dengan warisan 42 tahun, edisi tahun ini mengumpulkan lebih 3,500 peserta pameran dan lebih 85,000 peserta profesional dari seluruh dunia, dengan pembeli Amerika Utara terkemuka termasuk Kroger, Walmart dan Amazon hadir sepenuhnya. Dengan 80% pempamer memperoleh perkongsian perdagangan di tapak, ekspo itu berdiri sebagai pintu masuk teras bagi perusahaan untuk menerokai pasaran kesihatan dan kesejahteraan Amerika Utara yang bernilai ratusan bilion dolar. Produk Teras Terserlah Strain Dipatenkan Aktiviti Tinggi: Strain bintang termasuk strain pengurusan berat badan, strain menggalakkan umur panjang dan Akkermansia muciniphila (AKK) telah dipamerkan di tapak, dengan teknologi proprietari mencapai tahap terkemuka di peringkat antarabangsa. Penyelesaian Berbilang Senario: Rangkaian produk penuh yang meliputi kesihatan usus, modulasi imun dan penjagaan kumpulan populasi tertentu, dibangunkan dengan memanfaatkan perpustakaan ketegangan lebih 5,000 strain dan lebih daripada 60 teknologi yang dipatenkan. Produk ini boleh didapati dalam enam bentuk dos yang pelbagai, dengan sokongan penuh untuk pembangunan tersuai bagi penyelesaian berbilang dos dan berbilang formula. Keupayaan Rantaian Perindustrian Penuh: Syarikat itu mempersembahkan kapasiti pengeluaran serbuk mentah probiotik peringkat 100 tan dan kelebihan daya saing dalam pembuatan automatik, dengan produknya telah dieksport ke lebih 20 negara dan wilayah di seluruh dunia. Melalui pameran ini, BIODEP bukan sahaja membina jambatan kukuh untuk kerjasama antarabangsa, tetapi juga memperkasakan strain China domestik untuk melangkah ke pentas global dengan produk probiotik "Dicipta di China". Memandang ke hadapan, kami akan terus memperdalam dedikasi kami kepada bidang mikrobiologi, membawa lebih banyak penyelesaian probiotik Cina premium untuk memberi perkhidmatan kepada kesihatan dan kesejahteraan global.

Dari 29 hingga 30 Oktober, 2025 (masa tempatan), 2025 Supplyside Global - Pameran Antarabangsa yang Semulajadi, Sihat, dan Inovatif Antarabangsa - diadakan di Las Vegas, Amerika Syarikat. Sebagai perusahaan terkemuka dalam industri probiotik China, BioDep membuat penampilan yang luar biasa di peringkat antarabangsa ini, mempamerkan pencapaian inovatif dan kekuatan teknologi China dalam bidang probiotik ke dunia. Kekuatan Cina di Peringkat Antarabangsa Diiktiraf sebagai trendsetter industri kesihatan global, Supplyside Global adalah salah satu pameran antarabangsa terbesar dan paling berpengaruh dalam bidang ekstrak semulajadi, bahan nutraseutikal, dan makanan tambahan. Pameran tahun ini mengumpulkan pembekal bahan pemakanan, makanan tambahan dan makanan tambahan, institusi penyelidikan, dan perusahaan bioteknologi dari lebih dari 100 negara dan wilayah di seluruh dunia untuk membincangkan trend terkini dan perkembangan masa depan dalam industri kesihatan. Fokus pada inovasi probiotik: Kekuatan teknologi menyokong susun atur global Di pameran itu, BioDep menyerlahkan pelbagai pencapaian inovatif dalam probiotik, termasuk: · Ketegangan akk anti-penuaan yang diperolehi daripada centenarians di Bama ( Akkermansia muciniphila akk-lta21f2); · Strain yang berasal dari susu susu untuk kesihatan bayi ( Lactobacillus Reuteri FPHC2951, Bifidobacterium breve fphc4024); · Strain yang berasal dari Kefir dengan pengeluaran EPS yang tinggi (exopolysaccharide) ( Lactobacillus helveticus LZ-R-5, Lactobacillus plantarum T1, Lactobacillus paracasei GL1). Inovasi ini menunjukkan keupayaan R & D probiotik maju dengan ciri -ciri Cina. Di samping itu, BioDEP telah membangunkan formulasi unik seperti sistem penyampaian minyak dan kristal, yang meningkatkan kestabilan ketegangan dan kecekapan penyerapan sambil menyesuaikan diri dengan pelbagai aplikasi makanan dan minuman-semata-mata mencerminkan kehebatan teknologi dalam inovasi probiotik. Pencapaian ini dibina di atas asas R & D pepejal BioDep dan keupayaan perindustrian. Bank mikrob syarikat itu menempatkan kira -kira 2,000 strain, dengan lebih daripada 40 strain yang dikomersialkan, dan memimpin dalam teknologi utama seperti pemeliharaan daya maju Lactobacillus plantarum . Pada masa ini, BioDep telah mencapai kapasiti pengeluaran seratus-ton untuk serbuk mentah probiotik, dengan output tahunan 100 tan serbuk kering beku aktiviti tinggi. Ia mengendalikan pelbagai pangkalan pengeluaran dan pusat R & D di seluruh dunia, terus menyokong pengembangan pasaran antarabangsa. Memperluas kerjasama antarabangsa untuk menggalakkan globalisasi probiotik Memanfaatkan platform global Supplyside, BioDep yang berkaitan dengan pemimpin industri global dan penonton profesional untuk meneroka kerjasama yang berpotensi. Produknya telah dieksport ke lebih daripada 20 negara dan wilayah, termasuk pasaran maju seperti Amerika Syarikat, Kanada, dan Sepanyol. Melalui pameran ini, BioDep memperoleh pandangan pertama ke arah trend terkini dan tuntutan pengguna dalam pasaran probiotik global, memberikan input yang berharga untuk mengoptimumkan strategi pasarannya. Syarikat akan terus memberi tumpuan kepada R & D dan inovasi dalam teknologi probiotik teras . BioDep komited untuk memajukan teknologi probiotik Cina ke pentas dunia dan menyumbang kebijaksanaan Cina kepada industri kesihatan global.

Tinjauan Greatbreaking mendedahkan: Bagaimana protein-polysaccharide "sinergi sempurna" Reshapes Taste & Health. Pengenalan: Masih terpikat oleh tekstur sutera dan manfaat kesihatan yogurt? Kajian terperinci oleh Biodep dan pasukan penyelidikan Profesor Li Wei di Nanjing Agricultural University, yang diterbitkan dalam jurnal Sains Makanan Teratas 《 Ulasan Komprehensif dalam Sains Makanan dan Keselamatan Makanan 》 (Faktor Impak: 14.1, CAS Q1 Top Journal) Exopolysaccharides (EPS) dan protein! Kajian ini bukan sahaja menyelidiki mekanisme kompleks di tempat kerja tetapi juga mencatatkan jalan keemasan untuk reka bentuk ketepatan yogurt berfungsi pada masa akan datang. The paper, "Recent Advances in Exopolysaccharide–Protein Interactions in Fermented Dairy- and Plant-Based Yogurts: Mechanisms, Influencing Factors, Health Benefits, Analytical Techniques, and Future Directions" systematically deciphers the "black box" of EPS-protein interactions (covering casein, whey protein, soy protein, pea protein, and more) across multiple dimensions. Ia mendedahkan bagaimana "duo dinamik" ini membentuk struktur fizikal yogurt, meningkatkan daya tarikan deria, dan membuka potensi kesihatannya yang luar biasa. Tinjauan Gambaran Keseluruhan Di tengah-tengah kebangkitan diet berasaskan tumbuhan, yogurt telah berkembang dari tenusu ke pelbagai alternatif berasaskan tumbuhan. Sama ada tenusu atau tumbuhan yang diperolehi, rahsia teras tekstur terletak pada "interaksi sinergistik" antara EP dan protein bakteria semasa penapaian. Kajian ini meneroka mekanisme mengikat EPS-protein, memperincikan interaksi pelbagai dimensi antara protein (kasein, whey, soya, kacang, dll.) Dan EPS, dan menyoroti peranan kritikal mereka dalam meningkatkan tekstur, pengekalan air, kestabilan, dan bioaktiviti. Ia selanjutnya membincangkan faktor-faktor yang mempengaruhi pengikatan EPS-protein (pH, suhu, struktur molekul, enzim eksogen) dan mencadangkan arahan penyelidikan masa depan untuk analisis struktur dan reka bentuk makanan ketepatan, menyediakan asas teoritis untuk makanan yang berfungsi. Sorotan kandungan teras (1) Wawasan mekanistik: Pengikatan antara EPS dan protein bukanlah satu interaksi tetapi melibatkan pelbagai mekanisme seperti tarikan caj, ikatan hidrogen, interaksi hidrofobik, dan rentetan spatial. Sebagai contoh, protein berasaskan tenusu membawa caj positif di bawah keadaan berasid, memudahkan pembentukan kompleks yang stabil dengan EP yang dikenakan secara negatif. Sebaliknya, protein tumbuhan, disebabkan oleh hidrofobisiti dan struktur padat yang lebih rendah, sering memerlukan denaturasi termal atau hidrolisis enzimatik untuk meningkatkan kapasiti mengikat. (2) Peningkatan Kualiti: Kompleks EPS-protein dengan ketara meningkatkan kelikatan yogurt, kekuatan gel, dan kapasiti pemegangan air, dengan berkesan memanjangkan hayat rak dan meningkatkan pengalaman deria pengguna. Terutama dalam yogurt berasaskan tumbuhan, pengenalan EPS terutamanya mengurangkan isu kesesakan "tekstur yang tidak mencukupi." (3. (4) Kaedah Teknikal: Artikel ini juga mengkaji pelbagai teknik analisis klasik dan canggih, seperti spektroskopi dichroism bulat, spektroskopi inframerah pengimbasan Fourier, pengimbasan mikroskopi elektron, dok molekul, dan NMR, memberikan sokongan metodologi untuk analisis struktur EPS-protein. Penghargaan grafik Rajah 1 Laluan biosintetik polysaccharide kapsul (CPS) dan mengeluarkan exopolysaccharide (Reps) Rajah 2 Gambarajah skematik EP meningkatkan kualiti yogurt tenusu/tumbuhan berasaskan tumbuhan selepas mengikat dengan protein Rajah 3 Gambarajah skematik interaksi intermolecular biasa semasa mengikat EPS-protein Rajah 4 Faktor yang mempengaruhi pengikatan kompleks protein EPS Rajah 5 Teknik pencirian yang berbeza untuk menganalisis perubahan struktur dalam kompleks protein EPS Rajah 6 Arahan penyelidikan masa depan kompleks protein EPS dalam sistem makanan Kesimpulan dan prospek Interaksi antara exopolysaccharides (EPS) dan protein dalam yogurt yang ditapai bukan sahaja menentukan tekstur dan mulutnya tetapi juga mempengaruhi aktiviti fungsional dan manfaat kesihatannya. Penyelidikan ke dalam mekanisme kompleks seperti itu berkembang dari "pengalaman deria" kepada "reka bentuk ketepatan di peringkat molekul." Kajian masa depan harus memberi penekanan yang lebih besar kepada mekanisme pembentukan rangkaian di bawah sinergi pelbagai komponen, yang memberi tumpuan kepada perubahan dinamik dalam sistem makanan sebenar. Dengan mengintegrasikan kecerdasan buatan dan pendekatan multi-omik, lebih banyak sistem model ramalan dapat diwujudkan. Terutama dalam bidang yogurt berasaskan tumbuhan, memahami bagaimana EP meningkatkan pembentukan rangkaian protein akan menjadi laluan utama untuk meningkatkan kedua-dua tekstur dan fungsi. Pautan asal https://doi.org/10.1111/1541-4337.70219

Perjuangan di seluruh negara melawan wabak itu akan membawa kemenangan. Walaupun bilangan kes baru coronavirus di luar negara masih meningkat, kami percaya bahawa sains dan teknologi, aplikasi saintifik, dan keterangkuman saintifik dapat mempercepatkan perjuangan menentang wabak itu. Kami juga berharap kemenangan perjuangan global ini terhadap wabak itu tidak lama lagi. Kajian profesional ini dikongsi bersama dengan anda hari ini akan secara rasmi membuka adegan baru dalam era [pasca-anti-epidemik] Biooda Biosciences yang melayani masyarakat. Sebagai sebuah syarikat biosains yang mengintegrasikan penyelidikan, pengeluaran dan bekalan probiotik, biodep biosains mula merancang penyelidikan mengenai penyakit usus dan kronik orang pertengahan umur dan tua pada permulaan penubuhannya. "Kajian semula paksi otak-usus-mikrobiotik dan peranan mikrobiota yang berpotensi dalam penyakit Alzheimer" diterbitkan dalam "Journal of Alzheimer's Disease" pada November 2019. Artikel ini adalah mengenai penyakit Alzheimer. Hubungan antara (penyakit Alzheimer, AD) dan flora usus dibincangkan dan dihuraikan secara mendalam. Biodep adalah hadiah untuk kesihatan semua manusia. Formula gabungan probiotik Biogg berusaha untuk menjadi penyelesaian yang baik untuk penyakit kronik manusia. Ia akan memberi bantuan kepada orang yang memerlukan AD (penyakit Alzheimer), kecederaan sukan, dan kekebalan keseluruhan. Rakan kongsi dalam bidang permohonan produk yang berkaitan, mengalu-alukan anda untuk bertemu lagi di Persidangan FIC tahun ini untuk membincangkan masa depan [Anti-Penuaan Saintifik]!

Tahniah kepada Xie Liwei, perunding penyelidikan dan pembangunan biologi, untuk mendapatkan tawaran baru untuk Sukan Olimpik Secara global, kelaziman berat badan/obesiti semakin meningkat dengan pesat. Obesiti dan komplikasinya bukan sahaja menjejaskan kualiti hidup pesakit tetapi juga membawa beban ekonomi yang berat kepada masyarakat dan keluarga. Diet karbohidrat rendah (LCD) adalah mod intervensi diet untuk terapi penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, dalam kajian yang berbeza, kesan penurunan berat badan campur tangan LCD agak berbeza. Pada masa ini tidak ada bukti yang mencukupi untuk menjelaskan perbezaan ini. Ini adalah fenomena kualitatif, yang juga merupakan aspek yang mencabar dalam bidang pengurusan berat perubatan. Pada 15 September, pasukan Profesor Hong Chen dan Profesor Sun Jia dari Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme di Hospital Zhujiang Southern Medical University, dan Profesor Xie Liwei dari Mikrobiologi Gut dan Pasukan Kesihatan Institut Mikrobiologi Guangdong, menerbitkan klinikal Laporan penyelidikan bertajuk 'Gut Microbiota berfungsi sebagai hasil yang boleh diramal dari intervensi diet rendah karbohidrat (LCD) jangka pendek untuk pesakit yang mempunyai obesiti' dalam spektrum mikrobiologi jurnal. Kajian ini melaporkan untuk pertama kalinya bahawa ciri asas flora usus adalah penentu kesan pengurangan berat badan karbohidrat rendah (LCD) jangka pendek dalam populasi berat badan dan obes. Kajian ini membina model neural buatan (ANN) berdasarkan ciri -ciri asas flora usus untuk meramalkan kesan penurunan berat badan LCD. Penemuan ini memberikan pendekatan baru untuk pengurusan berat badan klinikal dan strategi intervensi. Secara global, kelaziman berat badan/obesiti semakin meningkat dengan pesat. Sejak tahun 1980, kelaziman obesiti di lebih daripada 70 negara telah meningkat dua kali ganda. Penduduk yang terjejas oleh obesiti atau penyakit metabolik kronik yang berkaitan dengan obesiti telah meningkat kepada lebih daripada 2 bilion [1]. Menurut data dari Pusat Kebangsaan Statistik Kesihatan (NCHS), dari 2017 hingga 2018, kelaziman obesiti di Amerika Syarikat adalah kira -kira 42.4%, dan kelaziman obesiti teruk dengan BMI≥40 kg/m2 mencapai 9.2% [2 ]. Pada masa yang sama, "laporan mengenai pemakanan dan status penyakit kronik penduduk Cina (2020)" [3] menegaskan bahawa kadar kelebihan berat badan dan obesiti di kalangan penduduk Cina masih meningkat dengan cepat, dan kelebihan berat badan penduduk dewasa atau kelebihan berat Kadar obesiti telah melebihi 50%. Kelebihan berat badan/obesiti adalah faktor risiko untuk satu siri penyakit kronik seperti penyakit kardiovaskular, diabetes jenis 2, kanser, dan lain -lain [4], [5], yang serius membahayakan kesihatan orang Cina [6], [7], [8]. Di samping itu, terdapat lebih daripada 29 komplikasi seperti hipertensi, dislipidemia, dan gangguan metabolisme glukosa yang disebabkan oleh obesiti pada remaja, yang serius mempengaruhi perkembangan fizikal dan kesihatan remaja. Bagi pesakit obes, CVD adalah sebab utama kematian dan kadar kecacatan yang berkaitan dengan obesiti yang tinggi. Kadar kecacatan yang berkaitan dengan BMI yang tinggi yang disebabkan oleh CVD adalah 34%, dan kadar kematian berkaitan BMI yang tinggi adalah setinggi 41% [9] Meningkatkan morbiditi, potensi bahaya kesihatan, dan beban ekonomi yang signifikan telah menjadikan masalah berat badan berlebihan/obesiti sebagai cabaran besar dalam bidang kesihatan awam global. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, pelbagai bentuk campur tangan penurunan berat badan telah secara beransur -ansur digunakan dalam amalan klinikal dan ditulis dalam garis panduan. Campurtangan gaya hidup adalah asas rawatan obesiti, dan campur tangan pemakanan adalah pilihan utama. Di antara banyak model intervensi diet, intervensi diet rendah karbohidrat telah menarik banyak perhatian. Ia mempunyai sejarah yang panjang, tetapi ia mempunyai bentuk yang berbeza. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, LCD telah menarik perhatian yang meluas, tetapi terdapat juga kontroversi tertentu. Kajian ini termasuk 51 subjek lelaki atau wanita berumur 18-65 tahun yang memenuhi kriteria diagnostik kelebihan berat badan/obesiti (tiada antibiotik atau ubat yang digunakan dalam 3 bulan pertama percubaan klinikal). Subjek telah rawak ke dalam kumpulan dan dibahagikan kepada kumpulan yang berbeza. Kumpulan diet normal (ND) yang terhad (ND) dan kumpulan pemakanan rendah karbohidrat yang terhad (LCD). Masa intervensi diet adalah 12 minggu. Untuk memastikan struktur diet LCD, kumpulan LCD mengguna pakai bar pemakanan yang standard (disediakan oleh Guangzhou Nanda Feite Nutrition and Health Consulting Co., Ltd.) dan bukannya makanan ruji harian untuk makan tengah hari dan makan malam. Bilangan makanan lain tidak terhad, dan makan berlebihan dielakkan. Pada masa pendaftaran (iaitu garis dasar) dan 12 minggu selepas campur tangan, darah vena dan sampel najis dikumpulkan. Sampel darah digunakan untuk mengesan penunjuk biokimia darah seperti metabolisme glukosa dan lipid, fungsi hati dan buah pinggang, dan sampel najis digunakan untuk actleal amplicon amplicon amplicin 16S amplicon amplicon, melalui amplicon 16S rDNA amplicon, sejumlah 2.47 juta tinggi -Pemuka kualiti diperolehi. Diet subjek dipantau melalui diet 24 jam selama 3 hari seminggu. Sepanjang tempoh kajian, kadar purata pengambilan karbohidrat dalam kumpulan diet biasa adalah kira-kira 50%, dan perkadaran dalam kumpulan LCD adalah kira-kira 20% (Rajah 1B-D). Walaupun pengambilan kalori tidak terhad, pengambilan tenaga purata kumpulan rendah karbon adalah kira-kira 50%. Pendaftaran jauh lebih rendah daripada kumpulan diet biasa. Intervensi LCD 12 minggu dengan ketara meningkatkan parameter badan subjek seperti BMI, lilitan pinggang, lilitan pinggang, peratusan lemak badan, dan kawasan lemak visceral. Sebagai tambahan kepada hasil penurunan berat badan yang berbeza, komponen pemakanan yang berbeza boleh menjejaskan komposisi dan kepelbagaian flora usus, tetapi selain daripada perubahan dalam komposisi keseluruhan dan tahap phyla, kajian terdahulu tidak membuat kesimpulan yang membina untuk membimbing LCD oleh itu, kami telah menganalisis Data penjujukan flora usus, dan mengadopsi algoritma silang dan algoritma hutan rawak, dengan mengambil kira kadar ralat minimum dan sisihan piawai untuk memastikan ketepatan dan kestabilan tertinggi. Seterusnya, kami menganalisis data urutan 16S rDNA subjek dalam kumpulan ND dan LCD sebelum dan selepas ujian untuk mengenal pasti potensi biomarker flora. Analisis selanjutnya mengenai semua genus yang ditayangkan oleh model hutan rawak dalam asas dan minggu 12 data mendapati bahawa kelimpahan relatif Ruminococcaceae oscillospira dan Porphyromonadaceae parabacteroides meningkat dengan ketara selepas campur tangan LCD 12 minggu, dan perbezaannya secara statistik (p <0.05 ). Menurut laporan penyelidikan yang sedia ada, kedua -dua spesies bakteria ini terlibat dalam pengeluaran butirat dalam usus, menunjukkan bahawa mungkin terdapat faktor lain yang mempengaruhi perubahan berat badan semasa proses campur tangan LCD dalam penurunan berat badan. Selanjutnya menganalisis penurunan berat badan setiap subjek, dan membahagikan setiap kumpulan ke dalam dua subkumpulan mengikut kluster parameter penurunan berat badan: BMI, lilitan pinggang, perubahan WHR, BFR dan VFA: kesan penurunan berat badan yang sederhana. Kumpulan penurunan berat badan (MG) dan kumpulan penurunan berat badan yang ketara (kumpulan penurunan berat badan yang berbeza, DG). Di bawah syarat -syarat campur tangan LCD, pengambilan tenaga dan perkadaran karbohidrat dalam diet kedua -dua subkumpulan hampir sama, tetapi indeks penurunan berat badan subjek dalam subkelompok yang sangat berkesan menurun dengan lebih ketara, menunjukkan bahawa perbezaan individu dalam Kesan penurunan berat badan mungkin terjejas oleh faktor lain. Pengaruh Keputusan di atas menunjukkan bahawa campur tangan LCD mempunyai kesan penurunan berat badan yang baik, tetapi terdapat perbezaan individu. Oleh itu, kajian ini selanjutnya menganalisis data flora usus kedua -dua subkumpulan, dan selanjutnya meneroka sama ada terdapat faktor -faktor yang berpotensi yang berkaitan dengan flora yang menyebabkan perbezaan berat badan antara kedua -dua subkumpulan dalam diet ini. Dalam analisis subkelompok selanjutnya, kami menggunakan rangkaian kejadian bersama di peringkat genus untuk menganalisis interaksi antara flora usus dalam subkumpulan LCD dan mendapati bahawa selepas 12 minggu campur tangan LCD, walaupun dua subkumpulan LCD_DG dan LCD_MG kerumitan interaksi rangkaian rangkaian telah menurun, tetapi LCD_DG menunjukkan kerumitan interaksi rangkaian yang lebih padat, lebih luas dan lebih kaya daripada LCD_MG dalam garis dasar dan pada minggu ke -12. Keputusan di atas menunjukkan bahawa, sebagai tambahan kepada perbezaan komposisi dan kepelbagaian flora, perbezaan antara struktur flora dan kerumitan interaksi flora mungkin menjadi sebab penting bagi perbezaan individu dalam penurunan berat badan kesan. Dalam subkumpulan rendah karbon, analisis oleh algoritma model hutan rawak mendapati bahawa kelimpahan relatif Bacteroidaceae bakteroida secara statistik berbeza dalam dua subkumpulan diet rendah karbon. Menurut analisis regresi linear, kami mendapati asas kelimpahan relatif Bacteroidaceae berkorelasi positif dengan kesan penurunan berat badan diet rendah karbon jangka pendek. Berdasarkan hasil di atas, model ROC ditubuhkan berdasarkan kelimpahan relatif asas subkumpulan karbon rendah bakteria. Model ROC mencerminkan kerentanan setiap titik data pada lengkung ke rangsangan isyarat yang sama dan secara komprehensif mencerminkan kepekaan dan kekhususan pembolehubah. Dalam kajian ini, nilai AUC model ROC mencapai 73.2%, menunjukkan bahawa kelimpahan relatif bakteroida mempunyai nilai ramalan tertentu untuk kesan penurunan berat badan rendah karbohidrat. Oleh kerana flora dalam usus manusia bukan individu yang bebas, terdapat hubungan rumit antara bakteria. Oleh itu, penyelidikan ini memperkenalkan Rangkaian Neural Buatan (ANN). Ann adalah model pembelajaran yang lebih kuat yang dilatih dan digunakan untuk mensimulasikan rangkaian saraf biologi untuk analisis data yang kompleks. Ann didasarkan pada rangkaian saraf biologi. Prinsip asas rangkaian, meniru struktur otak manusia dan mekanisme tindak balas rangsangan luaran, membina model berdasarkan pengetahuan topologi rangkaian, mempunyai fungsi memori, klasifikasi dan pengiktirafan yang dioptimumkan, pengiraan yang dioptimumkan dan pemetaan tak linear. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, semakin banyak penyelidikan perubatan memohon Ann untuk memproses data kompleks. Kami menggabungkan nilai perubahan dan nisbah parameter penurunan berat badan kumpulan LCD ke dalam model ANN berdasarkan kelimpahan relatif asas flora usus keseluruhan kumpulan, dan memperoleh pekali penentuan model ramalan yang lebih tinggi (R2), yang juga menunjukkan Ramalan Ann kesannya lebih baik daripada model linear, menunjukkan bahawa kesan ramalan lebih baik. Secara keseluruhannya, penyelidikan semasa menunjukkan bahawa dalam orang yang berlebihan berat badan/obes, campur tangan LCD jangka pendek tanpa sekatan kalori mempunyai kesan penurunan berat badan yang signifikan tanpa kesan buruk yang signifikan. Terdapat perbezaan individu dalam penurunan berat badan LCD jangka pendek. Kelimpahan relatif bacteroides Bacteroidaceae pada garis dasar sebelum campur tangan LCD berkorelasi positif dengan kesan penurunan berat badan LCD jangka pendek. Akhirnya, kajian ini membina model ramalan ANN yang tinggi berdasarkan kelimpahan relatif flora usus pada garis dasar. Melalui model ramalan ANN, didapati bahawa kelimpahan relatif asas flora usus boleh digunakan sebagai prediktor kesan penurunan berat badan individu sebelum campur tangan LCD. , Ia mempunyai kepentingan penting untuk pengurusan berat badan perubatan klinikal. Hasil penyelidikan yang berkaitan diterbitkan dalam "Spektrum Mikrobiologi". Berdasarkan hasil penyelidikan ini, dalam pengurusan berat badan klinikal, kelimpahan relatif bacteroides Bacteroidaceae di usus adalah agak rendah, tetapi subjek kelebihan berat badan/obes yang berharap dapat menurunkan berat badan melalui LCD dapat meningkatkan penurunan berat badan LCD dengan menambah Probio yang sepadan tics . Keberkesanan. Pada masa ini, kumpulan penyelidikan kami bekerjasama dengan Institut Mikrobiologi Sains Guangdong dan pasukan Institut Penyelidikan Xie Liwei untuk menjalankan penyelidikan penurunan berat badan klinikal mengenai penggunaan gabungan probiotik dan diet rendah karbon untuk meneroka strategi dan idea-idea perubatan pengurusan berat badan. Marilah kita menantikan hasil penyelidikan yang dikemas kini. Penulis utama kajian ini ialah Zhang Susu, seorang doktor di Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme, Hospital Zhujiang, Universiti Perubatan Selatan; Pengarang bersama, Wu Peili, calon PhD di Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme, Hospital Nanfang, Universiti Perubatan Selatan; Tian juga merupakan Ph.D., Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme, Hospital Zhujiang, Universiti Perubatan Selatan, Chen Hong Profesor dan Penyelidik Xie Liwei dari Makmal Utama Negeri Mikrobiologi Gunaan di Selatan China bersama -sama menanam pelajar induk bersama; Liu Bingdong adalah latihan bersama pelajar PhD oleh Profesor Pan Jiyang dari Jabatan Psikiatri Hospital Gabungan Pertama Universiti Jinan dan Penyelidik Xie Liwei dari Laboratorium Mikrobiologi Gunaan Negeri di China Selatan. Penulis artikel ini adalah Profesor Sun Jia dari Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme, Hospital Zhujiang Universiti Perubatan Selatan, dan penulis yang bersesuaian adalah Profesor Chen Hong dari Jabatan Endokrinologi dan Metabolisme, Hospital Zhujiang Southern Medical University, dan penyelidik Pi Xie Liwei dari Mikroekologi Usus dan Pasukan Kesihatan Institut Mikrobiologi, Akademi Sains Guangdong.

Pada pagi 19 Oktober, sidang kemuncak bakat Taihu 2021 telah dibuka dengan hebat. Dengan tema 'era baru, bakat baru, dan ekologi baru,' sidang kemuncak ini memberi tumpuan kepada keperluan untuk pembangunan bandar yang didorong oleh inovasi dan industri yang kuat, mengukuhkan sinergi faktor, dan aglomerasi sumber. Ia menarik lebih daripada 50 ahli akademik Cina dan asing, 50 pemimpin universiti yang terkenal, 100 pakar peringkat kebangsaan, 100 bakat tempatan yang cemerlang, dan lebih daripada 1,000 bakat muda yang cemerlang. Sebagai tambahan kepada upacara pembukaan, persidangan itu juga menampilkan 20 aktiviti bertema inovasi bakat, seperti perhimpunan pemikiran, kem percepatan, roadshow projek, dan pencapaian pencapaian. Suara terkuat di era 'Ai Cai, Xi Wang Anda Datang.' Zhu Aixun, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Perbandaran, Du Jiangfeng, Akademik Akademi Sains China, Ahli Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Parti, dan Naib Presiden Universiti Sains dan Teknologi China, dan Hong Hao, Naib Naib Menteri Jabatan Organisasi Jawatankuasa Parti Daerah dan Timbalan Pengarah Pejabat Bakat Provinsi, menyampaikan ucapan masing -masing. Yanging Bailing, bekas Naib Presiden Akademi Sains China, Hu Wenzhong, Timbalan Pengarah dan Inspektor peringkat pertama Jabatan Pengurusan Personel Profesional dan Teknikal Kementerian Sumber Manusia dan Keselamatan Sosial, Jiang Hong, Timbalan Pengarah Jabatan Wilayah Sains dan Teknologi, Akademik Akademi Kejuruteraan China, Akademik Akademi Sains Kejuruteraan Jerman, ahli akademik Sweden Wu Zhiqiang dari Akademi Sains Kejuruteraan Diraja, Pengarah Pusat Kebangsaan Penyakit Berjangkit, Pengarah Jabatan Penyakit Berjangkit Hospital Universiti Fudan Hosphan Zhang Wenhong, ahli ekonomi terkenal Ren Zeping, Naib Presiden Akademi Sains Personel China Liu Xuezhi, dan pemimpin bandar Zhou Minwei, Bai Changling, Wang Zuocai, Jiang Min, dan Gao Yaguang menghadiri majlis pembukaan. Pada tahun ini, 'Rancangan Bakat Taihu' Wuxi telah menyenaraikan 27 pasukan bakat terkemuka yang baru disenarai pendek, yang akan mendapat sokongan komprehensif seperti sokongan projek, subsidi gaji, dan perkhidmatan tersuai seperti 'One Enterprise, One Policy.' Jiang Min, ahli Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Parti Perbandaran dan Timbalan Setiausaha Kerajaan Perbandaran, Zhang Wenhong, Pengarah Jabatan Penyakit Berjangkit di Hospital Huashan yang bergabung dengan Universiti Fudan, dan ketua pasukan Jabatan Penyakit Berjangkit Hospital Rakyat Kelima Kota, dianugerahkan pingat kepada para pemimpin kumpulan pertama pasukan yang disenarai pendek.

Baru -baru ini, kumpulan penyelidikan Profesor Li Wei, Kolej Sains dan Teknologi Makanan, Universiti Pertanian Nanjing, bersama -sama dengan Jiangsu BioDep Biotechnology Co., Ltd. menerbitkan kertas penyelidikan bertajuk "Kesan Lacticaseibacillus Paracasei SNB yang berasal dari komponen postbiotik pada disfungsi penghalang usus dan komposisi mikrobiota usus" dalam Penyelidikan Makanan Antarabangsa (Q1, IF = 8.1). Penulis pertama kertas ini ialah Xiao Luyao, pelajar kedoktoran di Kolej Sains dan Teknologi Makanan, Universiti Pertanian Nanjing, dan Profesor Li Wei adalah pengarang yang sepadan. Artikel ini memberi tumpuan kepada postbiotik yang berasal dari probiotik dan mendedahkan fungsi dan potensi aplikasi Lacticaseibacillus Paracasei SNB yang berasal dari komponen postbiotik. Komponen -komponen ini melindungi terhadap kerosakan halangan usus, mempromosikan percambahan bakteria asid laktik sebagai sumber utama karbon dan nitrogen, dan mengawal flora usus secara positif. Latar Belakang Penyelidikan: Seperti yang kita ketahui, flora usus berkait rapat dengan kesihatan rakyat, dan banyak aspek fungsi fisiologi manusia dipengaruhi oleh mikrobiotik usus kompleks, seperti metabolisme tenaga, halangan usus, sistem imun dan saraf. Memandangkan hubungan erat antara flora usus dan kesihatan tuan rumah, campur tangan pemakanan adalah cara yang sama untuk mengawal flora usus. Probiotik umumnya diiktiraf sebagai mikroorganisma yang selamat. Pada masa ini, Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah suplemen probiotik utama, dan kesan pengawalseliaan positif probiotik pada kesihatan tuan rumah telah dikaji sepenuhnya. Menurut pernyataan konsensus yang dikeluarkan oleh Persatuan Saintifik Antarabangsa untuk Probiotik dan Prebiotik (ISAPP), postbiotik ditakrifkan sebagai "persediaan mikroorganisma yang tidak hidup dan/atau komponen mereka yang bermanfaat untuk menjadi tuan rumah kesihatan," termasuk bakteria yang tidak hidup, bakteria, bakteria metabolit, dan/atau bakteria decomposing komponen. Postbiotik bukan sahaja bertindak sebagai simbol peraturan imuniti manusia tetapi juga nutrien yang secara langsung menghasilkan kesan yang bermanfaat terhadap tubuh manusia. Mereka telah menunjukkan kesan unik yang lebih tinggi daripada probiotik dan prebiotik dalam mengawal tindak balas imun, metabolisme badan, pengaliran saraf dan fungsi lain, dan telah membuat kekurangan probiotik dalam penyimpanan, pengangkutan dan pemprosesan dengan potensi yang lebih besar dan lebih luas dalam permohonan. Lacticaseibacillus paracasei S-NB diasingkan daripada susu fermentasi tradisional di Aksu, Xinjiang, China oleh makmal ini. Dalam kajian terdahulu, ketegangan ini menunjukkan kelebihan seperti bilangan bakteria yang tinggi, percambahan pesat, dan keupayaan lekatan yang kuat, dan lain- lain . selesai. Oleh itu, kajian mengenai penilaian fungsi probiotik komponen permukaan ketegangan S-NB dan potensi peraturan flora usus akan terus mempromosikan pemahaman yang sedia ada mengenai fungsi potensi ketegangan ini. Objektif kajian ini adalah untuk (1) menyiasat mekanisme perlindungan polysaccharide (B-CPs) dan protein permukaan (B-SLP) dari lacticaseibacillus paracasei S-NB yang diperolehi postbiotik, pada kerosakan halangan sel usus; (2) menilai sama ada B-CPS dan B-SLP boleh digunakan sebagai sumber karbon dan nitrogen utama untuk menggalakkan pertumbuhan dan percambahan lactobacillus spesies yang berbeza; (3) Tentukan kesan B-CPS dan B-SLP pada komposisi mikrob usus manusia dan SCFA secara berasingan dan bersatu. Kesimpulan dan prospek: Dalam kajian ini, komponen postbiotik B-CPS dan B-SLP diasingkan dari permukaan Lacticaseibacillus paracasei S-NB strain. Pertama, model kerosakan halangan yang disebabkan oleh LPS sel epitelium usus Caco-2 dibina, dan telah mengesahkan bahawa prapreatment dengan 100 μ g/mlb-CPs dan B-SLP dapat meningkatkan nilai rintangan transmembrane sel epitelium usus, meningkatkan sel kebolehtelapan, dan meningkatkan ekspresi relatif protein simpang yang ketat. Keputusan ini menunjukkan bahawa B-CPS dan B-SLP bermanfaat untuk membaiki integriti sel epitelium usus. Di samping itu, didapati bahawa berat molekul B-CPs dan pengedaran saiz zarah B-SLP tidak berubah dengan ketara selepas pencernaan gastrointestinal simulasi dalam vitro, dan B-CPs dan B-SLP boleh berfungsi sebagai karbon dan nitrogen utama Sumber, masing -masing, untuk mempromosikan pertumbuhan dan percambahan 8 strain Lactobacillus yang berbeza. Eksperimen penapaian anaerobik in vitro, B-CPs dan campuran B-CPs dan B-SLP dalam perkadaran yang sama dapat meningkatkan banyak flora usus yang bermanfaat, terutama bifidobacterium, mengurangkan perkadaran patogen yang berbahaya kepada tuan rumah, dan mempromosikan pengeluaran pendek -Cain asid lemak. Hubungan antara pembolehubah alam sekitar (pH, asid lemak rantaian pendek) dan bakteria TOP50 di peringkat genus dianalisis lagi, dan hasilnya menunjukkan bahawa tahap asid lemak rantaian pendek berkorelasi dengan banyak bakteria yang paling bermanfaat. Keputusan menunjukkan bahawa B-CPS dan B-SLP, komponen postbiotik Lacticaseibacillus paracasei , berpotensi untuk meningkatkan kesihatan usus manusia, dan dijangka akan dibangunkan dan digunakan dalam makanan berfungsi atau produk kesihatan. Mengenai Pengarang: Li Wei, Profesor, Dekan Bersekutu, Penyelia Doktor, Kolej Sains dan Teknologi Makanan, Universiti Pertanian Nanjing; Pelawat Cendekiawan, Jabatan Perubatan-GI/Pemakanan, Sekolah Perubatan Harvard/Bahagian Gastroenterologi, Hepatologi dan Pemakanan, Hospital Kanak-kanak Boston, Copervisor: Wayne I. Lencer. Beliau juga merupakan Timbalan Pengarah Produk Pertanian Provinsi JiangSU Pemprosesan dan Penyimpanan dan Kawalan Kualiti Pusat Demonstrasi Pengajaran Eksperimen, Setiausaha Kejuruteraan Biologi Pengajaran Sains Makanan dan Kolej Teknologi, dan ketua stesen kerja pakar probiotik Jiangyin Universiti Pertanian Nanjing. Beliau juga merupakan ahli Jawatankuasa Kerja Belia Ketiga Persatuan Sains dan Teknologi Makanan Cina, pengarah Perikatan Inovasi Sains dan Teknologi Kebangsaan untuk Industri Homolog Makanan dan Dadah, naib pengerusi Persatuan Mikrobiologi Nanjing, dan ahli Jawatankuasa Sains dan Teknologi Belia Nanjing University Agricultural. Beliau dipilih sebagai kumpulan ketiga "Rookie Akademik Zhong Shan" Program Nanjing Pertanian Universiti (2015), "Guru Backbone Young yang Cemerlang Jiangsu Projek Blue Projek" (2016), dan "Doktor Inovasi Double" (Naib Presiden Sains dan Teknologi) Program Pengenalan Talent Inovasi dan Keusahawanan Tinggi Jiangsu Provinsi (2016). Beliau dianugerahkan Pekerja Hal Ehwal Parti Cemerlang Nanjing Agricultural University (2018), "guru paling indah" dari Nanjing Southern Agricultural University (2019), dan Anugerah Sumbangan Cemerlang untuk Kerjasama Sosial Universiti Pertanian Nanjing (2020). 2012-2015, 2020 Penilaian Unit Cemerlang, 2017 Tahap Perhimpunan Personel Tahap Penilaian yang sangat baik. Kawasan Penyelidikan: 1) Penemuan sumber mikrob dan penilaian keselamatan 2) Penyelidikan dan Pembangunan Prebiotik, Probiotik dan Epigenetik Baru 3) Kajian mengenai aktiviti imun prebiotik, probiotik, dan probiotik usus 4) Kajian mengenai budaya penapaian ketumpatan tinggi dan teknologi pemeliharaan aktiviti probiotik aktif 5) Penemuan sumber baru polysaccharides bakteria 6) Kajian mengenai fungsi dan aktiviti bakteria asid laktik polysaccharide.