Notizia

Dal 4 al 6 marzo 2026, Natural Products Expo West, la più grande esposizione mondiale di prodotti naturali per la salute, si è conclusa con successo presso l'Anaheim Convention Center ad Anaheim, nella Grande Los Angeles. BIODEP ha fatto il suo debutto di alto profilo in fiera con il suo portafoglio principale di prodotti probiotici, mostrando ai partner commerciali globali la forza innovativa e l'abilità tecnologica del settore probiotico cinese. I punti salienti dell'Expo in breve Essendo un evento di riferimento del settore con una tradizione di 42 anni, l'edizione di quest'anno ha riunito oltre 3.500 espositori e più di 85.000 partecipanti professionisti provenienti da tutto il mondo, con la partecipazione completa dei principali acquirenti nordamericani tra cui Kroger, Walmart e Amazon. Con l’80% degli espositori che siglano partnership commerciali in loco, l’esposizione rappresenta un punto di accesso fondamentale per le imprese per accedere al mercato nordamericano della salute e del benessere da centinaia di miliardi di dollari. Prodotti principali eccezionali Ceppi brevettati ad alta attività: ceppi stellari, tra cui ceppi per la gestione del peso, ceppi che promuovono la longevità e Akkermansia muciniphila (AKK), sono stati presentati in loco, con tecnologie proprietarie che hanno raggiunto un livello leader a livello internazionale. Soluzioni multi-scenario: una gamma completa di prodotti che copre la salute dell'intestino, la modulazione immunitaria e la cura di specifici gruppi di popolazione, sviluppata sfruttando una libreria di ceppi di oltre 5.000 ceppi e più di 60 tecnologie brevettate. I prodotti sono disponibili in sei diverse forme di dosaggio, con pieno supporto per lo sviluppo personalizzato di soluzioni multidosaggio e multiformula. Capacità complete della catena industriale: l'azienda ha presentato la sua capacità produttiva di 100 tonnellate di polvere grezza probiotica e vantaggi competitivi nella produzione automatizzata, con i suoi prodotti esportati in più di 20 paesi e regioni in tutto il mondo. Attraverso questa mostra, BIODEP non solo ha costruito un solido ponte per la cooperazione internazionale, ma ha anche consentito ai ceppi cinesi nazionali di salire sulla scena globale con prodotti probiotici "Creati in Cina". Guardando al futuro, continueremo ad approfondire la nostra dedizione al campo della microbiologia, offrendo soluzioni probiotiche cinesi di alta qualità al servizio della salute e del benessere globali.

Dal 29 al 30 ottobre 2025 (ora locale), l'atteso SupplySide Global 2025, la fiera internazionale degli ingredienti naturali, sani e innovativi, si è tenuto a Las Vegas, negli Stati Uniti, in modo grandioso. In qualità di azienda leader nel settore dei probiotici in Cina, BIODEP ha fatto un'apparizione notevole su questo palcoscenico internazionale, mostrando al mondo i risultati innovativi e la forza tecnologica della Cina nel campo dei probiotici. La forza cinese sulla scena internazionale Riconosciuta come trend setter del settore sanitario globale, SupplySide Global è una delle fiere internazionali più grandi e influenti nel campo degli estratti naturali, degli ingredienti nutraceutici e degli integratori alimentari. La mostra di quest'anno ha riunito fornitori di ingredienti nutrizionali, marchi di alimenti funzionali e integratori dietetici, istituti di ricerca e imprese biotecnologiche provenienti da oltre 100 paesi e regioni in tutto il mondo per discutere le ultime tendenze e gli sviluppi futuri nel settore sanitario. Focus sull'innovazione probiotica: la forza tecnologica supporta il layout globale Alla fiera, BIODEP ha evidenziato molteplici risultati innovativi nel campo dei probiotici, tra cui: · Il ceppo AKK antietà derivato da centenari di Bama ( Akkermansia muciniphila AKK-LTA21F2); · Ceppi derivati ​​dal latte materno per la salute infantile ( Lactobacillus reuteri FPHC2951, Bifidobacterium breve FPHC4024); · Ceppi derivati ​​dal Kefir con elevata produzione di EPS (esopolisaccaridi) ( Lactobacillus helveticus LZ-R-5, Lactobacillus plantarum T1, Lactobacillus paracasei GL1). Queste innovazioni dimostrano capacità avanzate di ricerca e sviluppo sui probiotici con caratteristiche cinesi. Inoltre, BIODEP ha sviluppato formulazioni uniche come sistemi di rilascio di gocce d’olio e perle di cristallo, che migliorano la stabilità del ceppo e l’efficienza di assorbimento adattandosi al tempo stesso a diverse applicazioni per alimenti e bevande, riflettendo pienamente la sua abilità tecnologica nell’innovazione probiotica. Questi risultati si basano sulle solide basi di ricerca e sviluppo e sulle capacità di industrializzazione di BIODEP . La banca microbica dell'azienda ospita circa 2.000 ceppi, di cui oltre 40 ceppi commercializzati, ed è leader in tecnologie chiave come la preservazione della vitalità del Lactobacillus plantarum . Attualmente, BIODEP ha raggiunto una capacità produttiva di cento tonnellate di polvere grezza probiotica, con una produzione annua di 100 tonnellate di polvere liofilizzata ad alta attività. Gestisce più basi di produzione e centri di ricerca e sviluppo a livello globale, supportando continuamente la sua espansione sul mercato internazionale. Espansione della cooperazione internazionale per promuovere la globalizzazione dei probiotici Sfruttando la piattaforma SupplySide Global, BIODEP si è messo in contatto con leader globali del settore e pubblico professionale per esplorare potenziali collaborazioni. I suoi prodotti sono già esportati in oltre 20 paesi e regioni, compresi mercati sviluppati come Stati Uniti, Canada e Spagna. Attraverso questa mostra, BIODEP ha acquisito informazioni di prima mano sulle ultime tendenze e richieste dei consumatori nel mercato globale dei probiotici, fornendo preziosi input per ottimizzare la propria strategia di mercato. L’azienda continuerà a concentrarsi sulla ricerca e sviluppo e sull’innovazione nelle principali tecnologie probiotiche . BIODEP è impegnata a far avanzare la tecnologia probiotica cinese sulla scena mondiale e a contribuire con la saggezza cinese all’industria sanitaria globale.

La recensione rivoluzionaria rivela: come il gusto e la salute della "sinergia perfetta" della proteina-polisaccaride. Introduzione: ancora affascinato dalla trama setosa e dai benefici per la salute dello yogurt? Una revisione rivoluzionaria del team di ricerca di Biodep e del professor Li Wei presso la Nanjing Agricultural University, pubblicata nella rivista di scienze alimentari di alto livello 《 Recensioni complete della scienza degli alimenti e della sicurezza alimentare 》 (fattore di impatto: 14.1, CAS QIORNA BASE CASE tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante tra le piante-tra le piante da base di emissioni di emissioni da parte di emissioni di pianta- (EPS) e proteine! Questo studio non solo approfondisce i complessi meccanismi al lavoro, ma inoltre traccia un percorso dorato per la progettazione di precisione di yogurt funzionali in futuro. L'articolo "Recenti progressi nelle interazioni esopolisaccaride-proteina in yogurt a base di latte e pianta fermentati: meccanismi, fattori di influenza, benefici per la salute, tecniche analitiche e direzioni future" decifrano sistematicamente la "scatola nera" delle interazioni EPS-proteina (copertura di caseina, proteina di soia, proteina PEEIN e altro). Rivela come questo "duo dinamico" modella in modo collaborativo la struttura fisica dello yogurt, migliora l'appello sensoriale e sblocchi il suo notevole potenziale di salute. Panoramica della revisione Tra l'ascesa di diete a base vegetale, lo yogurt si è esteso dai latticini a diverse alternative a base vegetale. Che si tratti di latticini o di origine vegetale, il segreto principale della consistenza risiede nell'interazione sinergica "tra EP batterici e proteine ​​durante la fermentazione. Questa recensione esplora i meccanismi di legame delle proteine ​​EPS, dettagliando le interazioni multidimensionali tra proteine ​​(caseina, siero di latte, soia, pisello, ecc.) Ed EPS e evidenzia i loro ruoli critici nel migliorare la consistenza, la ritenzione idrica, la stabilità e la bioattività. Discute ulteriormente i fattori che influenzano il legame dell'EPS-proteina (pH, temperatura, struttura molecolare, enzimi esogeni) e propone le future direzioni di ricerca per l'analisi strutturale e la progettazione alimentare di precisione, fornendo una base teorica per gli alimenti fermentati funzionali. Punti salienti del contenuto principale (1) Intuizioni meccanicistiche: il legame tra EPS e proteine ​​non è una singola interazione ma comporta meccanismi multipli come l'attrazione della carica, il legame idrogeno, le interazioni idrofobiche e l'entanglement spaziale. Ad esempio, le proteine ​​a base di latte trasportano una carica positiva in condizioni acide, facilitando la formazione di complessi stabili con EPS caricato negativamente. Al contrario, le proteine ​​vegetali, a causa della loro bassa idrofobicità e della struttura compatta, richiedono spesso denaturazione termica o idrolisi enzimatica per migliorare la capacità di legame. (2) Miglioramento della qualità: i complessi EPS-proteina migliorano significativamente la viscosità, la resistenza al gel e la capacità di trattenimento dell'acqua, estendendo efficacemente la durata di conservazione e migliorando le esperienze sensoriali dei consumatori. Soprattutto nello yogurt a base vegetale, l'introduzione di EPS allevia in particolare il problema del collo di bottiglia di "consistenza insufficiente". (3) Benefici per la salute: al di là dei miglioramenti della proprietà fisica, i complessi EPS-proteina presentano una robusta bioattività, tra cui la modulazione antiossidante, antinfiammatoria, di microbiota intestinale, il colesterolo e gli effetti di controllo della zucchero nel sangue, dimostrando un forte potenziale per lo sviluppo di "cibi funzionali". (4) Metodi tecnici: l'articolo rivede anche varie tecniche analitiche classiche e all'avanguardia, come la spettroscopia circolare di dicroismo, la spettroscopia a infrarossi a trasformata di Fourier, la microscopia elettronica a scansione, il docking molecolare e la NMR, fornendo supporto metodologico per l'analisi strutturale delle interazioni EPS-Proteina. Apprezzamento grafico Figura 1 percorso biosintetico del polisaccaride capsulare (CPS) e rilasciato esopolisaccaride (ripetizioni) Figura 2 Diagramma schematico di EPS Miglioramento della qualità dello yogurt a base di latte/pianta fermentata dopo essersi legato con le proteine Figura 3 Diagramma schematico delle comuni interazioni intermolecolari durante il legame EPS-proteina Figura 4 Fattori che influenzano il legame dei complessi EPS-proteina Figura 5 diverse tecniche di caratterizzazione per l'analisi dei cambiamenti strutturali nei complessi EPS-proteina Figura 6 Direzioni di ricerca future dei complessi EPS-proteina nei sistemi alimentari Conclusioni e prospettive L'interazione tra esopolisaccaridi (EPS) e proteine ​​nello yogurt fermentato non solo determina la sua consistenza e la sua sensazione in bocca, ma influenza anche profondamente la sua attività funzionale e i benefici per la salute. La ricerca su meccanismi così complessi si sta evolvendo da "esperienza sensoriale" a "design di precisione a livello molecolare". Studi futuri dovrebbero porre una maggiore enfasi sui meccanismi di formazione della rete in sinergia multi-componente, concentrandosi su cambiamenti dinamici nei sistemi alimentari reali. Integrando l'intelligenza artificiale e gli approcci multi-omici, è possibile stabilire sistemi di modelli più predittivi. Soprattutto nel campo dello yogurt a base vegetale, capire come l'EPS migliora la formazione della rete proteica sarà un percorso chiave per migliorare sia la trama che la funzionalità. Link originale https://doi.org/10.1111/1541-4337.70219

La lotta a livello nazionale contro l'epidemia sta per inaugurare la vittoria. Sebbene il numero di nuovi casi del coronavirus all'estero sia ancora in aumento, riteniamo che la scienza e la tecnologia, le applicazioni scientifiche e l'inclusione scientifica possano accelerare la lotta contro l'epidemia. Auguriamo anche presto la vittoria di questa lotta globale contro l'epidemia. Questa recensione professionale condivisa con te oggi aprirà ufficialmente una nuova scena nell'era delle bioscienze biooda [post-anti-epidemia] al servizio della società. Come società di bioscienze che integra la ricerca, la produzione e l'offerta di probiotici, Biodep Biosciences ha iniziato a pianificare la ricerca sulle malattie intestinali e croniche delle persone di mezza età e anziane all'inizio della sua istituzione. "Una revisione dell'asse cerebrale-gut-microbioma e il potenziale ruolo del microbiota nella malattia di Alzheimer" è stata pubblicata nel "Journal of Alzheimer's Malath" nel novembre 2019. Questo articolo parla della malattia di Alzheimer. La relazione tra (malattia di Alzheimer, AD) e la flora intestinale è stata discussa ed elaborata in profondità. Biodep è un dono per la salute di tutta l'umanità. La formula di combinazione di probiotici composti BIOGG si impegna a diventare una buona soluzione alle malattie croniche umane. Fornirà aiuto alle persone che necessitano di AD (malattia di Alzheimer), lesioni sportive e immunità complessiva. Partner nel campo delle applicazioni dei prodotti correlati, dai benvenuti a incontrarti di nuovo alla conferenza FIC quest'anno per discutere del futuro del [anti-invecchiamento scientifico]!

Congratulazioni a Xie Liwei, consulente biologico di ricerca e sviluppo, per aver assicurato la nuova offerta per le Olimpiadi A livello globale, la prevalenza del sovrappeso/obesità sta aumentando rapidamente. L'obesità e le sue complicanze non solo influenzano seriamente la qualità della vita dei pazienti, ma portano anche un forte onere economico alla società e alle famiglie. Le diete a basso contenuto di carboidrati (LCD) sono una modalità di intervento dietetico per la terapia di perdita di peso. Tuttavia, in diversi studi, gli effetti di perdita di peso dell'intervento LCD sono piuttosto diversi. Al momento non ci sono prove sufficienti per spiegare questa differenza. Questo è un fenomeno qualitativo, che è anche un aspetto impegnativo nel campo della gestione del peso medico. Il 15 settembre, le squadre del professor Hong Chen e del professor Sun Jia del Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo presso l'ospedale di Zhujiang della Southern Medical University e il professor Xie Liwei del team di microbiologia e salute del Guangdong, hanno pubblicato il clinico clinico Rapporto di ricerca intitolato "Microbiota intestinale funge da esito prevedibile dell'intervento a basso contenuto di carboidrato (LCD) per i pazienti con obesità" nello spettro della microbiologia del diario. Questo studio ha riportato per la prima volta che la caratteristica di base della flora intestinale è un fattore determinante dell'effetto di riduzione del peso a basso contenuto di carboidrato (LCD) nella popolazione in sovrappeso e obesi. Lo studio costruisce un modello di reti neurali artificiali (ANN) basata sulle caratteristiche di base della flora intestinale per prevedere l'effetto di perdita di peso della LCD. I risultati forniscono un nuovo approccio per la gestione clinica del peso medico e le strategie di intervento. A livello globale, la prevalenza del sovrappeso/obesità sta aumentando rapidamente. Dal 1980, la prevalenza dell'obesità in oltre 70 paesi è raddoppiata. La popolazione colpita da obesità o malattie metaboliche croniche legate all'obesità è aumentata a oltre 2 miliardi [1]. Secondo i dati del National Center for Health Statistics (NCHS), dal 2017 al 2018, la prevalenza dell'obesità negli Stati Uniti era di circa il 42,4% e la prevalenza di obesità grave con un BMI≥40 kg/m2 ha raggiunto il 9,2% [2% [2 ]. Allo stesso tempo, il "Rapporto sulla nutrizione e lo stato della malattia cronica dei residenti cinesi (2020)" [3] ha sottolineato che il tasso di prevalenza/incidenza di sovrappeso e obesità tra i residenti cinesi sta ancora aumentando rapidamente e il sovrappeso della popolazione adulta o Il tasso di obesità ha superato il 50%. Il sovrappeso/obesità è un fattore di rischio per una serie di malattie croniche come malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, cancro, ecc. [4], [5], che mettono a dura prova la salute dei cinesi [6], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [7], [8]. Inoltre, ci sono più di 29 complicanze come ipertensione, dislipidemia e disturbi del metabolismo del glucosio causato dall'obesità negli adolescenti, influenzando seriamente lo sviluppo fisico e la salute degli adolescenti. Per i pazienti obesi, i CVD sono il motivo principale per l'elevata mortalità correlata all'obesità e il tasso di disabilità. L'elevato tasso di invalidità correlata all'IMC causata dai CVD è del 34% e l'alto tasso di mortalità correlato all'IMC è alto fino al 41% [9] L'aumento della morbilità, i potenziali pericoli per la salute e il significativo onere economico hanno reso il problema del sovrappeso/obesità una grande sfida nel campo della sanità pubblica globale. Negli ultimi anni, varie forme di interventi di perdita di peso sono state gradualmente applicate nella pratica clinica e scritte in linee guida. Gli interventi sullo stile di vita sono la pietra angolare del trattamento dell'obesità e gli interventi dietetici sono la scelta primaria. Tra i molti modelli di intervento dietetico, l'intervento dietetico a basso contenuto di carboidrati ha attirato molta attenzione. Ha una lunga storia, ma ha forme diverse. Negli ultimi anni, LCD ha attirato un'attenzione diffusa, ma ci sono anche alcune controversie. Questo studio ha incluso 51 soggetti maschi o femminili di età compresa tra 18 e 65 anni che hanno soddisfatto i criteri diagnostici di sovrappeso/obesità (non sono stati usati antibiotici o farmaci nei primi 3 mesi della sperimentazione clinica). I soggetti sono stati randomizzati in gruppi e sono stati divisi in diversi gruppi. Gruppo di dieta normale (ND) restritta ad energia e gruppo di dieta a basso contenuto di carboidrato (LCD). Il tempo di intervento della dieta è stato di 12 settimane. Al fine di garantire la struttura dietetica LCD, il gruppo LCD ha adottato una barra nutrizionale standardizzata (fornita da Guangzhou Nanda Feite Nutrition and Health Consulting Co., Ltd.) invece del cibo quotidiano per pranzo e cena. Il numero di altri alimenti non è limitato e il cibo eccessivo è evitato. Al momento dell'iscrizione (cioè basale) e 12 settimane dopo l'intervento, sono stati raccolti campioni di sangue venoso e feci. I campioni di sangue sono stati usati per il rilevamento di indicatori biochimici nel sangue come il metabolismo del glucosio e lipidico, la funzione epatica e renale e i campioni di feci sono stati usati per la sequenziamento dell'amplicone RDNA di flora intestinale 16 -Il letture della qualità sono state ottenute. La dieta dei soggetti è stata monitorata attraverso una dieta 24 ore su 24 per 3 giorni alla settimana. Durante l'intero periodo di studio, la percentuale media di apporto di carboidrati nel gruppo dietetico normale era di circa il 50% e la proporzione nel gruppo LCD era di circa il 20% (Figura 1B-D). Sebbene l'assunzione di calorie non fosse limitata, l'assunzione media di energia del gruppo a basse emissioni di carbonio era di circa il 50%. L'iscrizione era significativamente inferiore a quella del normale gruppo dietetico. L'intervento LCD di 12 settimane ha migliorato significativamente i parametri del corpo dei soggetti come BMI, circonferenza della vita, circonferenza della vita, percentuale di grasso corporeo e area di grasso viscerale. Oltre ai diversi risultati della perdita di peso, diversi componenti dietetici possono influire sulla composizione e sulla diversità della flora intestinale, ma a parte i cambiamenti nella composizione generale e nel livello di Phyla, gli studi precedenti non hanno tratto una conclusione costruttiva per guidare LCD pertanto, abbiamo analizzato I dati di sequenziamento della flora intestinale e hanno adottato la convalida incrociata di 5 volte e l'algoritmo forestale casuale, tenendo conto del tasso di errore minimo e della deviazione standard per garantire la massima precisione e stabilità. Successivamente, abbiamo analizzato i dati di sequenza RDNA 16S di soggetti nei gruppi ND e LCD prima e dopo il test per identificare potenziali biomarcatori di flora. Un'ulteriore analisi di tutto il genere proiettato dal modello di foreste casuali nei dati basali e della settimana 12 ha rilevato che l'abbondanza relativa di ruminococcaceae oscillospira e Porphyromonadaceae parabacteroides aumentava significativamente dopo l'intervento LCD di 12 settimane e la differenza era statisticamente significativa (p <0,05 ). Secondo i rapporti di ricerca esistenti, queste due specie di batteri sono coinvolte nella produzione di butirrato nell'intestino, suggerendo che potrebbero esserci altri fattori che influenzano le variazioni di peso durante il processo di intervento LCD nella perdita di peso. Analizzare ulteriormente la perdita di peso di ciascun soggetto e dividere ciascun gruppo in due sottogruppi in base al clustering dei parametri di perdita di peso: BMI, circonferenza della vita, WHR, BFR e VFA Cambiamenti: un effetto di perdita di peso moderato. Gruppo di perdita di peso (Mg) e significativo gruppo di perdita di peso (gruppo distinto di perdita di peso, DG). Nelle condizioni di intervento LCD, l'assunzione di energia e la proporzione di carboidrati nella dieta dei due sottogruppi erano quasi uguali, ma gli indici di perdita di peso dei soggetti nel sottogruppo marcatamente efficace sono diminuiti in modo più significativo, suggerendo che le differenze individualizzate nelle differenze individualizzate Gli effetti di perdita di peso possono essere influenzati da altri fattori. Influenza I risultati di cui sopra suggeriscono che l'intervento LCD ha un buon effetto di perdita di peso, ma ci sono differenze individuali. Pertanto, questo studio ha ulteriormente analizzato i dati di flora intestinale dei due sottogruppi e ha ulteriormente esplorato se ci sono potenziali fattori correlati alla flora che hanno causato la differenza di perdita di peso tra i due sottogruppi in questa dieta. In un'ulteriore analisi dei sottogruppi, abbiamo usato la rete di ricorrenza a livello del genere per analizzare ulteriormente l'interazione tra la flora intestinale nel sottogruppo LCD e abbiamo scoperto che dopo 12 settimane di intervento LCD, sebbene i due sottogruppi LCD_DG e LCD_MG la complessità dell'interazione della rete della rete è diminuita, ma LCD_DG ha mostrato una complessità di interazione di rete più densa, più ampia e più ricca rispetto a LCD_MG nel basale e alla dodicesima settimana. I risultati di cui sopra indicano che, oltre alle differenze nella composizione e nella diversità della flora, le differenze tra la struttura della flora e la complessità dell'interazione della flora possono essere una ragione importante per le differenze individuali nella perdita di peso effetto. Nel sottogruppo a basso contenuto di carbonio, l'analisi dell'algoritmo del modello forestale casuale ha scoperto che l'abbondanza relativa basale di Bacteroidaceae Bacteroides era statisticamente diversa nei due sottogruppi della dieta a basso contenuto di carbonio. Secondo l'analisi della regressione lineare, abbiamo scoperto che la linea di base dell'abbondanza relativa di Bacteroidaceae è positivamente correlata con l'effetto di perdita di peso della dieta a basso contenuto di carbonio. Sulla base dei risultati di cui sopra, il modello ROC è stato stabilito in base all'abbondanza relativa di base del sottogruppo a bassa carbonio di Bacteroides. Il modello ROC riflette la suscettibilità di ciascun punto dati sulla curva allo stesso stimolo del segnale e riflette in modo completo la sensibilità e la specificità delle variabili. In questo studio, il valore AUC del modello ROC ha raggiunto il 73,2%, suggerendo che l'abbondanza relativa basale di Bacteroides ha un certo valore predittivo per l'effetto di perdita di peso a basso contenuto di carboidrati a basso termine. Poiché la flora nell'intestino umano non è un individuo indipendente, ci sono intricate connessioni tra i batteri. Pertanto, questa ricerca introduce la rete neurale artificiale (ANN). Ann è un modello di apprendimento profondo più potente che viene addestrato e utilizzato per simulare le reti neurali biologiche per analisi dei dati complessi. Ann si basa su reti neurali biologiche. Il principio di base della rete, imitando la struttura cerebrale umana e il meccanismo di risposta allo stimolo esterno, la costruzione di un modello basato sulla conoscenza della topologia della rete, ha le funzioni della memoria associativa, della classificazione e del riconoscimento, del calcolo ottimizzato e della mappatura non lineare. Negli ultimi anni, sempre più ricerche mediche si applicano Ann all'elaborazione di dati complessi. Abbiamo incorporato i valori di modifica e i rapporti dei parametri di perdita di peso del gruppo LCD nel modello ANN in base all'abbondanza relativa di base della flora intestinale complessiva del gruppo e ottenuto un coefficiente di determinazione del modello predittivo più elevato (R2), che indica anche La previsione di Ann l'effetto è migliore del modello lineare, suggerendo che l'effetto di previsione è migliore. Tutto sommato, la ricerca attuale mostra che nelle persone in sovrappeso/obesi, l'intervento LCD a breve termine senza restrizione calorica ha un significativo effetto di perdita di peso senza effetti avversi significativi. Ci sono differenze individuali nella perdita di peso LCD a breve termine. L'abbondanza relativa di Bacteroidaceae Bacteroides al basale prima dell'intervento LCD è positivamente correlata con l'effetto di perdita di peso di intervento LCD a breve termine. Infine, questo studio ha costruito un modello di previsione ANN ad alta precisione basato sull'abbondanza relativa della flora intestinale al basale. Attraverso il modello di previsione ANN, è stato riscontrato che l'abbondanza relativa basale della flora intestinale può essere usata come predittore dell'effetto individualizzato per la perdita di peso prima dell'intervento LCD. , Ha un importante significato guida per la gestione del peso della medicina clinica. I risultati della ricerca correlati sono stati pubblicati in "Microbiology Spectrum". Sulla base dei risultati di questa ricerca, nella gestione del peso della medicina clinica, l'abbondanza relativa di Bacteroidaceae Bacteroides nell'intestino è relativamente bassa, ma i soggetti in sovrappeso/obesi che sperano di perdere peso attraverso il LCD possono aumentare la perdita di peso di LCD integrando il Probio corrispondente tics . Efficacia. Al momento, il nostro gruppo di ricerca sta lavorando con il team del Guangdong Academy of Sciences Institute of Microbiology e Xie Liwei Research Institute per svolgere ricerche cliniche sulla perdita di peso sull'uso combinato di probiotici e dieta a basse emissioni di carbonio per esplorare ulteriormente le strategie e le idee delle idee mediche controllo del peso. Attendiamo con ansia i risultati della ricerca aggiornati. Il principale autore di questo studio è Zhang Susu, un medico del Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, ospedale di Zhujiang, Southern Medical University; Co-primo autore, Wu Peili, dottorato di ricerca nel Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, ospedale di Nanfang, Southern Medical University; Tian è anche dottorato di ricerca, Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, ospedale di Zhujiang, Southern Medical University, Chen Hong, il professore e ricercatore Xie Liwei del laboratorio chiave della microbiologia applicata nella Cina meridionale, ha coltivato congiuntamente studenti di maestri; Liu Bingdong è una formazione congiunta di studenti di dottorato del professor Pan Jiyang del Dipartimento di Psichiatria del primo ospedale affiliato dell'Università di Jinan e il ricercatore Xie Liwei del laboratorio chiave della microbiologia applicata nella Cina meridionale. Il corrispondente autore di questo articolo è la professoressa Sun Jia del Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, Zhujiang Hospital della Southern Medical University e gli autori che rispondono coordinanti sono il professor Chen Hong dal Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, Zhujiang Hospital University Medical University, e il ricercatore Pi Xie Liwei del team di microecologia e salute intestinale dell'Istituto di microbiologia, Accademia delle scienze del Guangdong.

La mattina del 19 ottobre, il vertice del talento di Taihu del 2021 fu apertamente aperto. Con il tema di "New Era, nuovi talenti e nuova ecologia", questo vertice si è concentrato sulla necessità di uno sviluppo urbano guidato dall'innovazione e industrialmente forte, rafforzando la sinergia dei fattori e l'agglomerato delle risorse. Ha attratto più di 50 accademici cinesi e stranieri, 50 noti leader universitari, 100 esperti a livello nazionale, 100 talenti locali eccezionali e oltre 1.000 giovani talenti eccezionali. Oltre alla cerimonia di apertura, la conferenza ha visto anche 20 attività a tema dei talenti, come incontri di pensiero, campi di accelerazione, roadshow del progetto e docking dei risultati. La voce più forte nell'era di "ai cai, xi wang vieni". Zhu Aixun, vice segretario del comitato del partito municipale, Du Jiangfeng, accademico dell'Accademia cinese delle scienze, membro del comitato permanente del comitato del partito e vicepresidente dell'Università di Scienze e Tecnologia della Cina e Hong Hao, Vicepresidente Il Ministro del Dipartimento dell'Organizzazione del Comitato del Partito Provinciale e il Vice Direttore dell'Ufficio provinciale dei talenti, ha tenuto rispettivamente discorsi. Yang Bailing, ex vicepresidente dell'Accademia cinese delle scienze, Hu Wenzhong, vicedirettore e ispettore di primo livello del dipartimento di gestione del personale professionale e tecnico del Ministero delle risorse umane e della sicurezza sociale, Jiang Hong, vicedirettore del dipartimento provinciale della scienza e della tecnologia, accademico dell'Accademia cinese di ingegneria, accademico dell'Accademia tedesca delle scienze ingegneristiche, accademico svedese Wu Zhiqiang della Royal Academy of Engineering Sciences, direttore del National Center for Infectious Diseases dell'ospedale Huashan dell'Università di Fudan Zhang Wenhong, il famoso economista Ren Zeping, vicepresidente dell'Accademia cinese delle scienze del personale Liu Xuezhi e dei leader della città Zhou Minwei, Bai Changling, Wang Zuocai, Jiang Min e Gao Yaguang hanno partecipato alla cerimonia di apertura. Quest'anno, "Taihu Talent Plan" di Wuxi ha appena selezionato 27 team di talenti principali, che riceveranno un supporto completo come supporto per il progetto, sussidi salariali e servizi personalizzati come "One Enterprise, One Policy". Jiang Min, membro del Comitato permanente del Comitato del Partito Municipale e vice Segretario del governo municipale, Zhang Wenhong, direttore del Dipartimento delle malattie infettive dell'ospedale di Huashan affiliato all'Università Fudan, e leader del team del dipartimento di malattie infettive del Il quinto ospedale popolare della città, ha assegnato medaglie ai leader del primo lotto di squadre selezionate.

Di recente, il gruppo di ricerca del professor Li Wei, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, insieme a Jiangsu Biotep Biotechnology Co., Ltd. ha pubblicato un documento di ricerca intitolato "Effetti del latticaseibacillus paracasei componenti postbiotici derivati ​​da SNB sulla disfunzione della barriera intestinale e la composizione del microbiota intestinale" in Food Research International (Q1, IF = 8.1). Il primo autore di questo documento è Xiao Luyao, uno studente di dottorato presso il College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University e il professor Li Wei è l'autore corrispondente. Questo articolo si concentra sui postbiotici derivati ​​dai probiotici e rivela la funzione e il potenziale di applicazione del latticaseibacillus paracasei componenti postbiotici derivati ​​da SNB. Questi componenti proteggono dal danno della barriera intestinale, promuovono la proliferazione dei batteri dell'acido lattico come una delle principali fonti di carbonio e azoto e regolano positivamente la flora intestinale. Background di ricerca: Come tutti sappiamo, la flora intestinale è strettamente correlata alla salute delle persone e molti aspetti delle funzioni fisiologiche umane sono influenzati dal complesso microbioma intestinale, come il metabolismo energetico, la barriera intestinale, il sistema immunitario e nervoso. Considerando la stretta relazione tra flora intestinale e salute dell'ospite, l'intervento dietetico è un mezzo comune per regolare la flora intestinale. I probiotici sono generalmente riconosciuti come microrganismi sicuri. Attualmente, Lactobacillus e Bifidobacterium sono i principali integratori probiotici e gli effetti regolatori positivi dei probiotici sulla salute dell'ospite sono stati completamente studiati. Secondo la dichiarazione di consenso rilasciata dalla International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP), i postbiotici sono definiti come "preparativi di microrganismi non viventi e/o dei loro componenti che sono utili per ospitare la salute", compresi batteri non viventi Metaboliti e/o batteri che decompongono componenti. I postbiotici non solo agiscono come un simbolo della regolazione dell'immunità umana, ma anche un nutriente che produce direttamente effetti benefici sul corpo umano. Hanno mostrato un effetto unico superiore ai probiotici e ai prebiotici nella regolazione della risposta immunitaria, del metabolismo del corpo, della conduzione nervosa e di altre funzioni e hanno compensato le carenze di probiotici in stoccaggio, trasporto ed elaborazione con potenziali maggiori e più ampi nell'applicazione. Latticaseibacillus paracasei S-NB è stato isolato dal tradizionale latte fermentato in Aksu, Xinjiang, Cina da questo laboratorio. In studi precedenti, questo ceppo ha mostrato vantaggi come un elevato numero di batteri vitali, rapida proliferazione e forte capacità di adesione, ecc. Sono state analisi di sequenziamento dell'intero genoma , previsione genica e analisi del cluster genico relative alla sintesi di macromolecole di superficie di questo ceppo completato. Pertanto, lo studio sulla valutazione della funzione probiotica dei componenti superficiali della deformazione S-NB e il potenziale di regolazione della flora intestinale promuoverà ulteriormente la comprensione esistente delle potenziali funzioni di questo ceppo. L'obiettivo di questo studio era di (1) studiare il meccanismo protettivo del polisaccaride capsulare (B-CPS) e della proteina di superficie (B-SLP) da Lacticaseibacillus paracasei DerBiotics derivato da S-NB, sul danno della barriera delle cellule intestinali; (2) Valutare se B-CPS e B-SLP possono essere usati come principali fonti di carbonio e azoto per promuovere la crescita e la proliferazione di lattobacillus di diverse specie, rispettivamente; (3) Determinare gli effetti di B-CPS e B-SLP sulla composizione microbica intestinale umana e SCFA separatamente e uniti. Conclusione e prospettiva: In questo studio, i componenti postbiotici B-CPS e B-SLP sono stati isolati dalla superficie della deformazione S-NB latticaseibacillus paracasei . In primo luogo, è stato costruito un modello di danno a barriera indotto da LPS delle cellule epiteliali intestinali di Caco-2, ed è stato confermato che il pretrattamento con 100 μ G/MLB-CPS e B-SLP potrebbe aumentare il valore della resistenza transmembrana delle cellule epiteliali intestinali, migliorare le cellule cellulari, migliorare le cellule cellulari Permeabilità e aumenta l'espressione relativa della proteina giunzione stretta. Questi risultati hanno indicato che B-CPS e B-SLP erano utili per riparare l'integrità delle cellule epiteliali intestinali. Inoltre, è stato scoperto che il peso molecolare di B-CPS e la distribuzione delle dimensioni delle particelle di B-SLP non è cambiato in modo significativo dopo la digestione gastrointestinale simulata in vitro e B-CPS e B-SLP potrebbero fungere da carbonio principale e azoto Fonti, rispettivamente, per promuovere la crescita e la proliferazione di 8 diversi ceppi di Lactobacillus. Gli esperimenti di fermentazione anaerobica in vitro, i B-CP e la miscela di B-CPS e B-SLP in proporzioni uguali potrebbero aumentare l'abbondanza di flora intestinale benefica, in particolare Bifidobacterium, ridurre la proporzione di agenti patogeni dannosi e promuovere la produzione di breve produzione -chain acidi grassi. La correlazione tra le variabili ambientali (pH, acidi grassi a catena corta) e i batteri Top50 a livello di genere è stata ulteriormente analizzata e i risultati hanno mostrato che il livello di acidi grassi a catena corta era positivamente correlato con l'abbondanza di batteri più benefici. I risultati mostrano che B-CPS e B-SLP, i componenti postbiotici di Lacticaseibacillus paracasei , hanno il potenziale per migliorare la salute intestinale umana e dovrebbero essere ulteriormente sviluppati e applicati in alimenti funzionali o prodotti per la salute. Circa l'autore: Li Wei, professore, decano associato, supervisore di dottorato, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University; Visiting Scholar, Dipartimento di Medicina-GI/Nutrizione, Harvard Medical School/Division Gastroenterology, Epatology and Nutrition, Boston Children's Hospital, Co-Supervisor: Wayne I. Lencer. È anche vicedirettore della provincia di Jiangsu Province Agricultural Products Processing and Recoy e Controllo della qualità Dimostrazione di insegnamento sperimentale, il segretario del ramo di insegnamento in ingegneria biologica delle scienze alimentari e della tecnologia e il capo della workstation di esperti probiotici di Jiangyin. È anche membro del terzo comitato di lavoro giovanile della Cinese Society of Food Science and Technology, direttore della National Science and Technology Innovation Alliance for Food and Drug Homologous Industry, vicepresidente della Nanjing Microbiology Society e membro del Comitato per le scienze e la tecnologia della gioventù dell'Università agricola di Nanchino. È stato selezionato come il terzo lotto del programma "Zhong Shan Scholars Rookie Academic Rookie" dell'Università agricola di Nanjing (2015), "eccellenti giovani insegnanti di spina dorsale del progetto Blue Province Blue" (2016) e "Doctor of Double Innovation" (vice presidente di Scienza e tecnologia) della provincia di Jiangsu Provincia di alto livello e programma di introduzione di talenti per l'imprenditorialità (2016). Ha ricevuto l'eccezionale lavoratore degli affari del partito della Nanjing Agricultural University (2018), il "insegnante più bello" della Nanjing Southern Agricultural University (2019) e il premio per il contributo eccezionale per la cooperazione sociale della Nanjing Agricultural University (2020). 2012-2015, 2020 Valutazione unitaria Eccellente, Periodo di reclutamento del personale a livello di sezione 2017 Eccellente valutazione. Aree di ricerca: 1) Scoperta delle risorse microbiche e valutazione della sicurezza 2) Ricerca e sviluppo di nuovi prebiotici, probiotici ed epigenetici 3) Studi sull'attività immunitaria di prebiotici, probiotici e probiotici intestinali 4) Studiare sulla cultura della cultura della fermentazione ad alta densità e la tecnologia di conservazione dell'attività dei probiotici attivi 5) Scoperta di nuove risorse di polisaccaridi batterici 6) Studiare sulla funzione e l'attività del polisaccaride di batteri dell'acido lattico.